rawfood mat

rawfood mat

  • 86 Recept
Hälsopizza med glutenfri rawfoodbotten

Hälsopizza med glutenfri rawfoodbotten

Lägg solrosfrön och soltorkade tomater i en mixer och mixa tills massan klumpar ihop sig. Ta ut botten ur ugnen och toppa med tunt skivad avocado, tunt skivad mozzarella, tomat, ruccola
Citron & Mynta-Skrubb - Glad Midsommar!

Citron & Mynta-Skrubb - Glad Midsommar!

Saltskrubb har verkligen blivit min nya favorit. Det pirrar lite i huden efteråt och det känns som om hela kroppen får ny energi samtidigt som huden blir otroligt mjuk
Brödsallad med bönor, lime & avokado

Brödsallad med bönor, lime & avokado

Det innebär även på jobbet att vi ändrar våra teman på matkassarna till Sommarlata dagar. Älskar det temat med mycket tager vad man haver känsla
Bönsallad med melon och fetaost

Bönsallad med melon och fetaost

Godmorgon, en kort stund innan jobbet drar igång och jag vill passa på att tipsa om en smarrig bönsallad med melon och fetaost
Gröna experiment | Broccolibiffar

Gröna experiment | Broccolibiffar

Boven i dramat var min spiskummin för barnen. * matberedare. Låt broccolin rinna av väl och lägg i matberedaren tillsammans med baconlökröran
Potatissallad med rökt fisk

Potatissallad med rökt fisk

2 dl Arla Köket® matyoghurt. Tvätta och koka potatisen, låt den svalna. Dela potatisen. Skiva lök och rädisor
Kikärts och spenatröra

Kikärts och spenatröra

Kikärtor är nyttigt och supergott. Den här festliga röran funkar perfekt på en bit surdegsbröd eller som vegetariskt tillbehör till ris eller bulgur

Bönpasta med kyckling, svartkål och honung

När jag lagar mat letar jag ständigt efter djupet i smakerna. Förutom en himlans massa kryddor (det vanligast misstaget är just detta, att du kryddar för lite) gillar jag att ha i någon matsked honung, för en fylligare smak
Somrig sallad med senapsdressing

Somrig sallad med senapsdressing

Några cocktailtomater. Strimla paprika och purjo, finhacka örterna och skär tomaterna i klyftor. Lägg upp och garnera med några fina salladsblad, örter och tomat
Sommarmiddag + recept

Sommarmiddag + recept

Servera med korven och matlagningsyoghurt om man vill. Detta kan vara sommarens godaste och fräschaste rätt

Soppa med sojabönor

Skölj och skiva purjolöken. Skala och tärna rotsellerin. Fräs purjolök och rotselleri i en gryta med smör
Perfekt mat för småhungriga magar

Perfekt mat för småhungriga magar

En matig, enkel och fräsch sallad är bästa sommarmaten. Jag gör ofta och gärna en sallad när solen står högt på himlen och värmen ligger som ett dallrande gelétäcke i luften, då när jag inte har lust att svettas i köket vid spisen eller har orken att tända grillen är det den perfekta maten att plocka fram för småhungriga magar
Ugnsbakad lax med vitlökssås

Ugnsbakad lax med vitlökssås

Såsen kommer att passa väldigt bra till andra sorters fisk också och maträtten kan serveras både till vardag och fest
Honungsstekt lax med gurksallad

Honungsstekt lax med gurksallad

Jag hittade det här recept i ett gammalt nummer av Allt om Mat. Temat var "Lax-flexibel lyx för lata". Igår var jag på Södra teatern och lyssnade på Nina Persson och Martin Hederos
Sparrissoppa

Sparrissoppa

Sparrissoppa. 2 port. 250 g färsk grön sparris. 1 hackad gul lök. 4 dl grönsaksbuljong. 1 dl grädde. 2 msk philadelphiaost
Vegan – glutenfria bönburgare

Vegan – glutenfria bönburgare

Rör ner tomater och tomatpure, liquid smoke och lite solrosfrön. Häll ner i en mixer/matberedare och pulsera några gånger
Smaksatt vatten - råstart på ämnesomsättningen

Smaksatt vatten - råstart på ämnesomsättningen

Temperaturen stiger mot 86 farenheit och en kopp grönt te till frukosten blir för varmt. Carina har en mumsig lösning - med citron och ingefära, båda kända för att starta ämnesomsättningen och rensa ut toxiner (gifter), samt mynta, som ökar genomströmningen av kalcium till muskelcellerna, är detta även en perfekt start på dagen
Naturligt smaksatt vatten

Naturligt smaksatt vatten

Bara naturligt vatten i sig kan kännas halvtrist och vara svårt att få i sig i tillräckliga mängder, speciellt under varmare sommardagar då alla behöver få i sig mer vätska
Mango och gurksalsa

Mango och gurksalsa

Jag har verkligen snurrat in på denna typer av salsor/sallader. Lite sött, lite syrligt, lite starkt, lite mjukt, lite knapigt…
Alternativ till Ris & Pasta

Alternativ till Ris & Pasta

Här hittar du ett av mina recept på en sallad som passar perfekt på utflykten eller i matlådan. Liknar lite råris eller matvete men är en variant på korngryn faktiskt
Citronmarinerade linser

Citronmarinerade linser

De här smarriga citronmarinerade linserna har jag gjort efter ett recept i Hemmets Journals matkalender
En grön hummus!

En grön hummus!

Mixa alla ingredienserna i en matberedare tills det blir en slät röra. God kväll. Tänk att det redan hunnit bli söndag kväll