Alfons

Alfons

  • 16 Recept
Pasta pesto med kyckling

Pasta pesto med kyckling

Läcker och lättlagad pastarätt med pesto, kyckling och cocktailtomater. Du lagar allting i en och samma stekpanna
Krämig fisksoppa med räkor

Krämig fisksoppa med räkor

Skölj och skär salladslöken i sneda skivor. Skala och skiva morötterna i tunna sneda skivor. Ansa fänkålen och spara dillen på fänkålen
Pizza med salami, pesto och mozarella

Pizza med salami, pesto och mozarella

Någon som ska göra pizza ikväll. Får jag då lov att rekommendera en med salami, pesto och mozarella. Kanske la på aningens för mycket mozarella här men gott blev det
Smördegspizza

Smördegspizza

250 gram smördeg på rulle eller 4 ark fryst tinad smördeg eller motsvarande hemgjord smördeg. 1200 gram fryst bladspenat
Pankopanerad torskrygg med hemmarörd Remouladsås!

Pankopanerad torskrygg med hemmarörd Remouladsås!

Ojojoj vilken helg det var varit. Sol på näsan har det varit hela helgen låååång. Härligt. Vår trädgård har fått sig en liten uppfräschning och några vändor till återvinningen har det också blivit, med alla gamla kvistor och allt visset
Mozzarella- och spenatlasagne

Mozzarella- och spenatlasagne

Skala och finhacka lök och vitlök. Kärna ur och grovhacka paprikan. Hetta upp en panna med smör eller olja och fräs mjuk på inte alltför hög värme och utan att löken tar färg
Grönkålspaj

Grönkålspaj

Hacka ihop smör och mjöl till en smulig massa. Tillsätt kesella och arbeta snabbt ihop till en deg. Kavla ut degen och lägg i en form som är 24 cm i diameter
RAVIOLI MED RICOTTA & SPENAT

RAVIOLI MED RICOTTA & SPENAT

Brukar ni göra egen pasta. Jag brukar göra det lite då och då, allra helst då jag fick en pastamaskin förra året jag fyllde år