mat

mat

  • 91 Recept
Pasta med krämig Baconsås (repris)

Pasta med krämig Baconsås (repris)

Kelda laga mat 4 % den är fri från konstgjorda tillsatser, låg fetthalt men behöll ändå en väldigt krämig & god smak, den kommer jag defenitivt att köpa igen. 2,5 dl matlagningsgrädde. 2,5 dl matlagningsgrädde
Chili con carne

Chili con carne

När du ändå står vid spisen är mitt tips att dubbla receptet och göra storkok av det hela för att sedan frysa in till kommande dagar då du inte orkar laga mat eller t
Sötpotatispommes ♥

Sötpotatispommes ♥

Sötpotatis • en matsked majonäs (gärna hemmagjord på ägg, olja och citronsaft) • fint riven parmesan • vetemjöl eller ströbröd • salt
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Blanda ihop allt strö lite matlagningsmjöl över, rör om. Matlagningsmjöl. 2 tsk tomatpuré. Strimla filén, skär baconet i smala bitar och hacka rödlöken smått
Baconsås

Baconsås

Vill du ha mjuka tomater låt det sjuda en stund. 10 små cooktail tomater. Låt det sjuda upp och puttra 5 minuter inna du rör ner tomaterna. 10 små cooktail tomater
Krämig Baconsås & Pasta

Krämig Baconsås & Pasta

Skär under tiden purjolöken, tomaterna & paprikan i bitar. 2 tomater. 2,5 dl matlagningsgrädde. 2 tomater ½ paprika (hade jag inte hemma). 2,5 dl matlagningsgrädde
Lasagne med halloumi, spenat och pumpakärnor

Lasagne med halloumi, spenat och pumpakärnor

4 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 msk rapsolja 1 paket färska lasagneplattor (à 200 g) 3 msk tomatpuré 500 g krossade tomater 1 tsk flytande honung 1 grönsaksbuljongtärning 2 msk hackad färsk timjan (eller 1 tsk torkad timjan, för 4 portioner) 4 dl vatten 200 g fryst bladspenat 2 halloumiost (à 200 g) 1 1/2 dl pumpakärnor (gärna rostade) 1 1/2 dl riven prästost salt och svartpeppar ev färsk timjan till garnering Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Rostade rotfrukter med yoghurtkräm

Rostade rotfrukter med yoghurtkräm

4 4 potatisar 4 rödbetor 4 palsternackor 4 morötter 2 rödlökar 1 msk olja 2 msk honung 1 tsk salt 1 krm peppar Yoghurtkräm 2 dl matyoghurt 50 g fetaost 1 dl bladpersilja peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Saftig dubbelmarinerad kycklingfilé

Saftig dubbelmarinerad kycklingfilé

Marinad 1. Blanda samman soja, olja, pressad vitlök och sweet chilisås i en plastpåse. Lägg i kycklingen och knyt påsen
Kikärtsbiffar  med soltorkad  tomat

Kikärtsbiffar med soltorkad tomat

Mosa kikärter, lök, vitlök och persilja i matberedare. Hacka soltorkade tomater fint och ­strimla salladslöken
Stekt ris med köttfärs

Stekt ris med köttfärs

6 dl kokt basmatiris. 1 Stek köttfärsen i olja på hög värme tills den får fin färg
Mumsig fredagsmiddag och en mindre god Semla

Mumsig fredagsmiddag och en mindre god Semla

 Tillsätt tomaterna och fräs i ca. 300g okokt) 500-600g fläskfilé4 dl små fasta champinjoner2 klyftor vitlök1 ask cocktailtomater3 dl grädde1 dl rödvin1 msk oxfondliten skvätt sojasmör&rapsolja att steka i salt och svartpepparhackad färsk basilikaPutsa och skiva köttet. 1 ask cocktailtomater