Ingredienser Sötpotatisgratäng med köttfärs För 4 personer 400 gram nötfärs 3 st sötpotatis (c. a 700 gram) 4 dl kokosmjölk 2 st vitlöksklyftor 0,5 st röd chili 1 tsk mald ingefära Efter tycke & smak persilja Efter tycke & smak havssalt Efter tycke & smak grovmalen svartpeppar Ghee, animaliskt fett eller kokosolja att bryna köttfärsen i