J

J

  • 26 Recept
Sweet and sour pork

Sweet and sour pork

4 4 port ris Kotletter ca 600 g tunnskivad kotlett 1 msk olja 1/2 tsk salt 2 krm peppar 500 g Sweet & Sour Cookingsauce Sallad 2 hjärtsallad 2 tsk olivolja 1 tsk vitvinsvinäger Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Helstekt oxfilé

Helstekt oxfilé

8 1 1/2 kg oxfilé 2 tsk salt 3 krm peppar 1 msk olja 2 msk smör Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5
Mockarutor, snoddas eller kärleksmums?

Mockarutor, snoddas eller kärleksmums?

så Mockarutor är det namn som jag är uppväxt med. Igår var det sista skoldagen för dottern, men i år blev det ingen vanlig skolavslutning för hennes del, utan hon avslutade sitt första år på gymnasiet med tre veckors praktik och med att bjuda personalen på praktikplatsen på hembakta Kärleksmums till fikat
Ungsgratinerad kassler med blomkålsmos!

Ungsgratinerad kassler med blomkålsmos!

Detta är ju så gott. Koka ett huvud (eller två små) blomkålshuvud mjukt, mixa med ett ägg och tre msk keso, en msk fiberhusk, salt och peppar
Bananpannkaka/plättar

Bananpannkaka/plättar

De flesta av er har sökert redan gjort det men om inte pröva. Knäck ner äggen, strö ner vaniljpulvret och vispa ihop till en kladdig massa
Julgodis

Julgodis

Men änsålänge är det inte försent med lite julgodis. Dessa fem gjordejag till julafton hemma iår. Ta av från plattan när smeten är jämn och blank
Julgodis: Skumtomtefudge

Julgodis: Skumtomtefudge

Ett uppskattat julgodis som får en vacker rosa färg av skumtomtarna. Sonen brukar inte säga nej tack till godis och dessa fudgebitar var inget undantag
Bakad banan med vaniljglass

Bakad banan med vaniljglass

Jag har haft fullt upp med jobb och rottisvalp så den typiska gräddtårtan hanns inte med tyvärr. Bakad banan med vaniljglass - beräknat på en personDetta behöver du
Dulce de leche gömmor

Dulce de leche gömmor

Jag fortsätter på fikatrenden och delar med mig av ett super duper smarrigt recept som jag bakade för inte allt för länge sedan
Knäck

Knäck

Förvara knäcken svalt i burk med lock och med smörgåspapper mellan varje lager. 1. Ställ ut knäckformar på en plåt eller bricka
Snöbollar – Julgodis!

Snöbollar – Julgodis!

JA, mer julgodis c. Eftersom att Saba & Sena var här och så skulle vi alla baka julgodis tillsammans hehe
Vanilla Muffins

Vanilla Muffins

Sikta mjöl, socker, bakpulver och salt i en stor skål. I en separat skål, blanda mjölk, ägg och smält smör och vanilj tillsammans
Pasta med räkor och sparris i gräddsås

Pasta med räkor och sparris i gräddsås

Toppa med parmesanost och rostade pinjenötter. Hacka löken, fräs i olja en stund. Rosta pinjenötterna i en helt torr stekpanna under omrörning några sekunder
Per Morbergs oxrullader i gräddsås

Per Morbergs oxrullader i gräddsås

Ingredienser Gräddsås 0 st buljong från rullladerna 3 dl vispgrädde 1 msk svartvinbärsgelé 0 st salt 0 st vitpeppar Rullader 500 gram lövbiff 9 dl vatten 3 msk oxfond koncentrerad 50 gram cornichons 1 paket bacon 2 msk dijonsenap 0 st salt 1 st gul lök(ar) 1 st morot 2 msk tomatpuré 0 st vitpeppar Tillbehör 150 gram sockerärtor 800 gram potatis(ar) 1 svartvinbärsgelé
Ceasarsallad

Ceasarsallad

Jag tar det även ofta när jag är ute och äter. Jag har fått många goda, men även många bottennapp. Och självklart ceasardressing
Ceasarsallad med kyckling

Ceasarsallad med kyckling

Jag älskar sallad. Nu tänkte jag dela med mig av mitt recept på ceasarsallad som är en av favoriterna
Ost och Skinkpaj

Ost och Skinkpaj

Pajskal. Tryck ut i en pajform. (Jag skippar saltet. Väljsjälv). Ta ut pajskalet. Pajskal. 3 dl mandelmjöl. Förgrädda pajskalet i ca 8 min på 175 grader. Grädda pajen i ca 25-30 min. 3 dl mandelmjöl
Chili con carne

Chili con carne

Handleden var supersvullen och jätteond när jag vaknade, så jag gav upp. Jag hoppas det värsta ska gå över snart, för det går ju knappt att sova som det är nu