Josefine recept

Josefine recept

  • 8 Recept
Potatisplättar

Potatisplättar

Mosa potatisen genom en purépress. Rör i vetemjöl och lite mjölk i taget. Tillsätt ägg och salt och vispa till en smet
Kassler gratäng i krämig sås

Kassler gratäng i krämig sås

Urgod och krämig kassler gratäng i ugn. Denna rätt blev en succé här hemma. Enkel och snabb att göra. Smakrik
Bananvåfflor

Bananvåfflor

Bananvåfflor. 10-12 st. 50 g smält smör. 4 dl vetemjöl. 2½ dl vatten. 2 mosade bananer. en nypa salt. 4 dl vispad grädde
Kycklinggryta

Kycklinggryta

Men smakrik kycklingryta som passar bar i matlådor. 4-5 lådor. 900 g färdig marinerade kyckligfileer från kronfågeln
Kycklingryta med sweet chili

Kycklingryta med sweet chili

Skär fileérna i småbitar, jag hade frysta de var stora använder man sig av färsk kycklingfilé kanske man behöver flera än 3 st
Banan paj

Banan paj

Denna är urgod. Smakar precis som friterad banan. Den är godast med vanilj glass. Jag gjorde den men hade inte glass hemma
Kebabgryta

Kebabgryta

Kebabgryta är både snabbt och enkelt att fixa till och dessutom väldigt gott. 3-4 pers400 g kebabsplitt2 lökar1 krossad vitlöksklyfta1 msk kebabkrydda3 dl matlagningsgrädde1 burk krossade tomater4-6 stora färska skivade champinjoner1 köttbuljongtärningpepparkryddaFräs lök, vitlök, champinjoner och kebabsplitt i lite smör i en stekpanna tills det fått fin färg