Veg

Veg

  • 12 Recept
Spenat Shakshuka

Spenat Shakshuka

Fantastiskt god rätt med pocherade ägg egentligen i tomatsås som ofta äts i mellanöstern. Rätten passar lika bra till frukost, lunch som till middag
Falafel

Falafel

Vegetariskt. 06 Jul. 19. 01. Twitter. Facebook. Falafel. 0kommentarer. Ni bara måste testa att göra falafel. De är helt enkelt underbara
Falafel

Falafel

Första gången jag åt falafel var för några år sedan bara. Det har inte tilltalat mig på något vis och jag har inte givit det en ärlig chans
Friterad falafel

Friterad falafel

Äntligen får jag låna datorn av Ida. Simskolan i morse gick riktigt bra, hon är så duktig och tycker det är så kul
Falafel - friterade kikärtsbollar

Falafel - friterade kikärtsbollar

1. Mixa kokta kikärter till en fuktig färs. 2. Blanda färsen med koriander, vitlök, skalade sesamfrön, salt, spiskummin, vatten, och peppar
Falafel i savoykål med picklade ingefärsmorötter, avokadoröra och tahini

Falafel i savoykål med picklade ingefärsmorötter, avokadoröra och tahini

Det här är, på inga sätt och vis, en traditionell falafel. Dels för att jag tog en genväg och använde förkokta kikärtor istället för att lägga torkade kikärtor i blöt över natten (det får man göra när man inte vet vad man känner för att äta redan en dag i förväg)
Falafel med krämig brysselkålssallad

Falafel med krämig brysselkålssallad

Vi har länge varit falafeloskulder båda två, tänk att man kan gå i nära 50 år (ja det blir ju faktiskt nästan 100 år om man slår ihop oss