Min kokbok

45 Min. 90 Min. 10 Min. 30 Min. 20 Min. 50 Min. Cook Time. Köttfärsbullar i tomatsås. Kinesisk krispig fläsksida. Servings

Hej min vän. Lägg upp dem på bakplåts klädd plåt och låt jäsa under bakduk i 30 min. Grädda 7-8 min i 250 gr

Då var det äntligen fredag igen. Veckans kanske mest älskade veckodag

Koka under tiden pastan enl anvisning på förpackningen, hacka löken och skär paprikan i mindre bitar

Bryn currypastan i olja någon minut och tillsätt sedan kycklingstrimlorna. Servera med jasminris. Låt småputtra i 5-10 minuter

1 tsk hel spiskummin. Hetta upp ca 1 msk olja i en djup stekpanna och häll i spiskummin, när de börjar fräsa och "hoppa" omkring så tillsätter du lök och fortsätter bryna någon minut. Blanda ner ingefära och sambal och bryn ytterligare ca 2 minuter. Blanda samman och låt det småputtra ca 5 minuter. 1 tsk hel spiskummin. Hetta upp ca 1 msk olja i en djup stekpanna och häll i spiskummin, när de börjar fräsa och "hoppa" omkring så tillsätter du lök och fortsätter bryna någon minut. Blanda ner ingefära och sambal och bryn ytterligare ca 2 minuter Rör i gurkmeja, koriander, smulad bockhornsklöver, garam masala, tomatpuré, socker och salt. Blanda samman och låt det småputtra ca 5 minuter Bryn under tiden kycklingbitarna runt om och lägg sedan över dom i stekpannan med kryddorna

Tillsätt ingefära och vitlök och låt det steka under 2 minuter. Lägg i yoghurten med kycklingen och låt koka upp och sjuda under 5 minuter. olja eller smör och kört i en minut på 250 grader i ugnen