Övrigt

Övrigt

  • 28 Recept
Hemmagjorda Hamburgare

Hemmagjorda Hamburgare

Blanda alla kryddor med nötfärsen. Forma till hamburgare. Låt smeten stå i kylskåpet ca 30min före grillning,
Chiligryta med chorizo

Chiligryta med chorizo

chorizokorvar. 12 st gula lökar. 12 st vitlöksklyftor. 13 skiva bacon. 13 msk olivolja. 13 msk tomatpuré. 11 tsk malen spiskummin
Rub för nötkött

Rub för nötkött

Jag gör ju väldigt mycket grillinlägg under sommaren och skriver ofta att du ska använda en rub du gillar att lägga på köttet innan den når grillen
Thailändsk köttfärssås

Thailändsk köttfärssås

Skär löken i små bitar och fräs den i olja och currypasta. Blanda ner färsen och bryn lätt. Häll på kokosmjölk
Kyckling i grön curry

Kyckling i grön curry

Skär kyckling, lök och paprika i små bitar. Fräs kyckling, lök och paprika i het olja tills den fått färg
Kyckling i röd curry

Kyckling i röd curry

Här en thairätt som jag kan längte efter och som går snabbt att göra, kyckling med röd curry och koksomjölk
Kyckling i grön curry

Kyckling i grön curry

Strimla kycklingen grovt. Skala lök och vitlök. Finstrimla löken och finhacka vitlöken. Kärna ur paprikan och skär den i strimlor
Skivad råstekt potatis

Skivad råstekt potatis

700 gram potatis, fast sort - helst vinterpotatis. 4 msk olivolja eller annan olja, smörolja funkar också
Krämig korvgryta med bacon

Krämig korvgryta med bacon

Idag bjuder jag på en uppiffad variant av korv stroganoff. Den gick hem hos alla i familjen och var enkel att göra
Korvgryta

Korvgryta

Skala och finhacka lök och vitlök. Strimla korven. Fräs lök och vitlök. Tillsätt korv, krossade tomater, tomatpuré, senap och oregano
Grillade kycklingben med vitlöksaioli

Grillade kycklingben med vitlöksaioli

Nånting som är väldigt tacksamt att servera i vår familj är kycklingben. Dom är billiga, enkla att tillaga och kan ätas både varma nygrillade, eller kalla dagen efter
Pauls pommes frites

Pauls pommes frites

Koka upp vattnet med ättikan och saltet. Skär potatisen i stavar. Steg 1. Koka potatisstavarna försiktigt ca 8-10 minuter
Omelettmacka

Omelettmacka

Min nya favorit är denna omelettmacka eller egentligen är det ju en fylld omelett men eftersom jag äter det som en kall eller varm macka var det roligare att kalla det för omelettmacka
Knäckepizza

Knäckepizza

Om du har bråttom och inte hinner göra egen pizza deg och egen tomatsås så kan detta vara en nog så god genväg
Taco pan pizza

Taco pan pizza

Lös upp jästen i ljummet vatten 37grader. Blanda i resten av ingredienserna, arbeta ihop till en smidig deg och jäs under bakduk 30min
Bröd i gjutjärnsgryta

Bröd i gjutjärnsgryta

Foto. Karin / bevemyrs blogg. En vardagskväll kan smaka så himla gott. Särskilt om det serveras nygräddat, charmigt, knubbigt bröd gjort i en gjutjärnspanna
Klassiska pannkakor

Klassiska pannkakor

INSTRUKTIONER. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Vispa ut mjölblandningen i hälften av mjölken till en slät smet