Därför ska jag nu dela med mig av det som nu blivit mina nya favoriter chocolate chip cookies med endast naturliga sötningsmedel, denna gång i form av honung och lönnsirap
Mina brudar har en god överraskning att se fram emot imorgon på jobbet, hihi. Yes. Jag har äntligen lyckats med en god chokladkaka som faktiskt ÄR kladdig, nyttig OCH god
Senaste tiden har jag snöat in mig på omelettpizza och har gjort otaliga varianter. Steker omeletten först en stund i stekpannan så den får en botten och sen stoppar jag in den i ugnen med olika toppingar plus ost och oregano
Även om jag inte är någon hängiven eller trogen LCHF-anhängare (äter både potatis och massor med rotfrukter, bär och frukt som jag personligen tror att de flesta av oss mår bra av), så exprimenterar jag emellanåt med att försöka hitta på bra och nyttiga matbröd med så lite kolhydrater i som möjligt