Såser

Såser

  • 13 Recept
Mexikansk salsa med tomat och koriander

Mexikansk salsa med tomat och koriander

Kärna ur tomaterna, hacka i mindre bitar. Hacka rödlök eller salladslök. Blanda tomat och lökhack. Salta, peppra, rör i sockret och pressa över limesaft
Bearnaisesås - från grunden

Bearnaisesås - från grunden

Reduktion. Finhacka bananschalottenlökarna, och låt dem steka i smör utan att ta färg. Tillsätt rödvinsvinäger och örtkvistarna
Hemgjord tacosås!

Hemgjord tacosås!

Hej. Härligt med fredag. Ikväll har jag jobbat, och jag börjar tidigt imorgon så strax blir det hopp i säng
Kall Bearnaisesås

Kall Bearnaisesås

En hemgjord kall bearnaisesås var lördagens projekt att få till. Jag har nog aldrig i mitt liv gjort en egen förutom i skolan, men då skar den sig och då gav jag upp
Enkel BEA – världens godaste!

Enkel BEA – världens godaste!

Ingredienser enkel Bearnaisesås 2 pers. 3 äggulor. 1,5 – 2 msk vitvinsvinäger. 150 gr smör. 1 krm salt. 1/2 krm vitpeppar
Chipotlepasta

Chipotlepasta

Chipotlepasta kan man använda till hur mycket som helst, allt från grytor, marinad och kalla såser. Under en längre tid har maken experimenterat med att göra sin egen chipotlepasta
Kebabsås

Kebabsås

En god hemgjord kebabsås är lätt att göra. Vill du ha en starkare kebabsås, så tar du bara i mer chilipeppar
Godaste såsen till kött! Pepparsås med whisky

Godaste såsen till kött! Pepparsås med whisky

Goooood förmiddag måndag. Tidigt i säng i går och klockan ringde 6. 45 i dag. Så skönt att få komma i gång och beta av jobb i lugn och ro innan husets yngre tjejer vaknar