Skala och hacka lök och vitlök. Skala och tärna morötter och potatis. Fräs allt i en gryta med smör. Tillsätt vatten och buljongtärning, och koka i 10 minuter
För mig är soppa riktig höst och vintermat, på sommaren smakar det inte lika gott. Men vad passar bättre än en kopp värmande soppa när höstrusket viner utanför dörren
I detta ruggväder passar soppa perfekt, eller hur. Som ni vet är det inte alls min favorit men mina familjemedlemmar älskar soppa och jag är inte alltid självisk haha