Vardag

Vardag

  • 12 Recept
Fisk- och skaldjurssoppa med kräftost och lax

Fisk- och skaldjurssoppa med kräftost och lax

Nu när höstluften börjar komma smygandes blir jag som vanligt sugen på soppa. Igår blev det en smakrik fisk- och skaldjursvariant som går snabbt att göra och som blir riktigt god
Lyxig skaldjurssoppa

Lyxig skaldjurssoppa

Nu har jag fjäskat lite för släkten igen. Men det var enbart för att vi behövde hjälp med att sätta upp en takfläkt på Timpas rum he, he
Torskgryta med ägghack

Torskgryta med ägghack

Sätt ugnen på 200 gr. Skala rotfrukterna och skär i tunna skivor. Skär bort blasten från purjolöken och skiva purjon
Falukorv i ugn

Falukorv i ugn

Ett enkelt recept men oxå gott. Passar perfekt att göra om man inte har mycket tid. Ingredienser. En falukorvs ring
Köttbullar på långpanna i ugn till påsk

Köttbullar på långpanna i ugn till påsk

På påskafton kommer jag bjuda på påskbuffé här hemma, och för att slippa stressa in i det sist förberedde jag med att steka köttbullar redan nu i helgen
Köttfärs & bacon gratäng

Köttfärs & bacon gratäng

600 gram köttfärs1 pkt bacon2 gula lökar1-2 dl riven stark ost½ dl tomatpuré2 ägg2 dl creme fraichesalt, peppar, paprikapulverStek färsen, löken & baconet
Fläskfilé i krämig sås

Fläskfilé i krämig sås

(4 personer). 500 g fläskfilé. 15 soltorkade tomater i olja. 1 vitlöksklyfta. 1 köttbuljongtärning. 1 purjolök
Fläskfilé med lingon en riktig festmåltid

Fläskfilé med lingon en riktig festmåltid

Att laga mat till sig själv, när man som jag lever ensam, ses av en del som en riktigt tråkig syssla och det är det också ibland, men oavsett om man lagar mat till en eller flera så tryter inspirationen emellanåt
Recpet: Tacopaj med krämigt täcke

Recpet: Tacopaj med krämigt täcke

Idag får du recept på en tacopaj som jag gjorde för ett tag sedan. Det finns flera olika recept på tacopajer, denna har ett krämigt täcke över sig som ger en god smak
Vitkålsgratäng

Vitkålsgratäng

Det har skrivits mycket om Vitkålsgratäng i olika Viktväktargrupper på Facebook. Jag har länge velat provlaga detta och nu blev det äntligen av
Broccoligratäng med äggnudlar

Broccoligratäng med äggnudlar

onsdag, den 23 november 2016, kl. 17. 18. Broccoligratäng med äggnudlar. Hej min vän. Hur mår du. Jag vet att det varit tyst här inne ett tag, men livet - eller rättare sagt döden - satte liksom stopp för orken