Bröllopsrecept

Bröllopsrecept

  • 18 Recept
Rödbetsbröd med chèvre  & rosmarin

Rödbetsbröd med chèvre & rosmarin

Rödbetsbröd med chèvre & rosmarin – focaccialiknande rosa bröd fyllt med rivna färska rödbetor gratinerat med fransk getost samt strösslat med färsk rosmarin och flingsalt
Glutenfritt morotsbröd i långpanna

Glutenfritt morotsbröd i långpanna

Jag gillar att baka med morot, det ger bland annat brödet fibrer, saftighet och fin färg. De här morotsrutorna är en favorit som går enkelt att baka i långpanna

Snabbakat soppbröd

1.  Lägg havregrynen i en skål och häll över mjölk och matolja. 2.  Hacka persilja och gräslök. Blanda samman det med mjöl, bakpulver, salt och socker
Saftigt glutenfritt tomatbröd

Saftigt glutenfritt tomatbröd

Nu när vi har blivit glutenfria på prov här hemma har jag lånat en kokbok av en kollega, med recept på bland annat bröd
Tomatbröd med timjan

Tomatbröd med timjan

Häll i det ljumna vattnet i en bunken tillsammans med Jästen. Blanda sedan i resten av ingredienserna och vispa med degkrokar tills degen fått en slät känsla
Tomatbröd från Tomarp

Tomatbröd från Tomarp

Receptet på detta brödet fick jag av kocken Magnus när jag jobbade på Tomarps Gårdshotell utanför Kristianstad för en himla massa år sedan
Tomatbröd smaksatt med vitlök och timjan

Tomatbröd smaksatt med vitlök och timjan

Jag fick smaka på ett otroligt gott tomatbröd som var smaksatt med timjan och vitlök, otroligt gott. Receptet är enkelt och resultatet talar för sig självt
Foccacia, ett bra grundrecept

Foccacia, ett bra grundrecept

Greetings from Pennsylvania. Vi har just ätit frukost och ska snart ta en promenad innan vi ska åka till bondens marknad och köpa mat till kvällens middag
Ost och potatispaj

Ost och potatispaj

Nyp ihop ingredienserna till pajdegen eller kör dem i matberedare. Tumma ut degen i pajformen och ställ formen kallt en stund
Snabbakat brytbröd

Snabbakat brytbröd

Lägg gynen i en skål och häll över mjölk och olja. LÅt det stå och svälla 5 min. Blanda samman mjölet med bakpulver, salt, socker,
Kall lax- och räkpaj

Kall lax- och räkpaj

Smula brödet i en matberedare. Smält smöret och tillsätt det i matberedaren. Blanda. Tryck ut blandningen i en pajform och ställ kallt
Kall räkpaj

Kall räkpaj

Kläm ihop pajdegen, nagga det med en gaffel och grädda den i 200 grader ca 15-20 min, tills den har fått lite färg
Kall lax- och räkpaj

Kall lax- och räkpaj

Kall lax- och räkpaj. Idag har jag så mycket att göra att det känns överväldigande - då bloggar jag istället

Renskavspaj

Arbeta ihop smör. vetemjöl, mjölk och bakpulver till en deg, tryck ut degen i en pajform och förgrädda den i 15 minuter i 200 grader

Älgfärspaj med trattkantareller

1.  Blanda grahamsmjöl och vetemjöl i skålen till matberedaren med kniven monterad. Tillsätt bitar av smör

Älgfärspaj

Arbeta samman pajdegen. Tryck ut degen i en smord rund form. Låt vila kallt en stund. Fräs färsen och lägg över i en gryta