Matlådeförslag

Matlådeförslag

Fläskytterfilé Gorgonzola

Fläskytterfilé Gorgonzola

Ingredienser. 4 port. 700 g fläskytterfilé. salt och peppar. 2 msk smör. 1 dl gorgonzola. 1/2 dl soltorkade marinerade cocktailtomater
Helstekt fläskfilé med tomatsallad

Helstekt fläskfilé med tomatsallad

Sätt ugnen på 120 grader. Putsa bort silverhinnan och eventuella senor på köttet. Salta och peppra rikligt runt om och bryn sedan i en varm stekpanna så fläskfilén får yta runt om
Grillade lövbiffsspett

Grillade lövbiffsspett

Grillade lövbiffsspett. Goda och lättgrillade köttspett på lövbiff med en asiatisk touch. Kötträtter. 800 g lövbiff 4 msk japansk soya 4 msk sweetchilisås 2 msk olja 1 tsk sesamolja Salt och svartpeppar
Renskavsgryta med kantareller

Renskavsgryta med kantareller

Nu har det varit glest mellan inläggen en tid. Det kommer det bli ändring på, nu finns inga giftemål och smekmånader som står i vägen
Världens godaste kycklingsallad

Världens godaste kycklingsallad

Salladen. 1. Gör kyckling (se separat recept) och krutonger (nedan), eller köp färdigt. Det här kan du förbereda dagen/dagarna innan
Enkel currygryta med kycklingfile

Enkel currygryta med kycklingfile

4 msk matolja, smör eller ghee. 4 kycklingfiléer, ca 500 gram. 1 gul lök. 3 krm salt. 2 klyftor vitlök. 1-2 tsk sambal oelek chili