Diverse

Första problemet är att anskaffa en förnuftig stek. Det bästa är naturligtvis att gå till slaktaren och be om en bit benfri kotlettrad med svål

På fina bloggen Thingswemake hittade jag det här receptet på Fläder- och apelsinvodka. Burken är laddad och till helgen ska det smakas av

Jag är inte mycket för att baka matbröd men jag hittade ett recept som jag inte kunde motstå. Med fem (5) minuters arbetsinsats och utan knådande utlovades ett perfekt resultat

Den här fiskgrytan bjöd Christian och Elisabeth på när vi hälsade på dem i huset de hyrt på västkusten tidigare i sommar

Det var längesen jag gjorde den här fiskgrytan, och av nån anledning kom jag på att det var dags att göra den igen

Det kan låta knasigt med jordgubbar och sill, men det fungerar förvånansvärt bra ihop. 1 förpackning hel 5-minuterssill, à 420 g 1 lime 10-15 jordgubbar + extra till dekor 1 dl gräddfil 1 dl majonnäs 2 msk finskuren gräslök + extra till dekor 1 msk riven

Limoncello mojito. Detta är en otroligt god och läskande drink. Citron och mynta kan ju inte bli annat än gott

Instruktioner. Sätt ugnen på 180 °C. Vispa äggen fluffiga, vispa ner sötningen efter en stund. Smält smör och mörk choklad

Köttfärskebab med saffranstortilla och chilihommus. Hej och en riktigt trevlig lördag till alla. Hoppas ni haft en bra vecka

Jag älskar skördetider, hela landet dignar av fina frukter och grönsaker. Har du som jag turen att få plommon av en snäll vän, så kan du göra den här smakrika chutneyn inspirerad av kinsesisk plommonsås

800g plommon0. 5 dl vatten700g syltsocker2 st stjärnanis3 st passionsfruktGör så här. Halvera och kärna ur plommonen

Detta är lite pilligt men värt allt pyssel för smaken är något helt annat en köpta geléhallon och alla som fått smaka har älskat dem

Ni som inte gillar stark mat kan sluta läsa dirr. Alla andra är väldigt välkomna att förlusta er med dubbelchilin i den här rätten

Ingredienser Portioner. 8 1 bit färsk ingefära (à ca 100 g) 5 dl vatten 1 dl risvinäger (su) 1 dl socker 1 tsk salt Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken