Bryn färsen smulig i oljan. Tillsätt gul lök, vitlök, och spansk peppar och fräs en stund till. Tillsätt krossade tomater, salt, chilipulver, svartpeppar, kanelstång, fond och vatten
Detta är nog en av mina favorit-förrätter, efter löjromstoast. Så lyxigt och otroligt enkelt. Ingredienser- valfritt antal havskräftor - en rejäl klick smör- 2 vitlöksklyftor- halvt knippe persiljaGör så här
Oj vilken god köttfärssås det blev ikväll. Tokgod verkligen. Jag ville prova lite andra smaksättningar än de jag nästan alltid gör annars så nu provade jag med lite exotiskt tema