vardagsmat

vardagsmat

  • 24 Recept
Flygande jakob

Flygande jakob

Denna maträtt finns i många olika varianter. T. ex. väljer många att ta bort curryn och baconet. Flygande Jakob brukar vara uppskattat av barn
Broccolilåda med kycklingfärs

Broccolilåda med kycklingfärs

Broccolilåda med kycklingfärs. Idag behövde vi snabb och enkel middag. Man kommer väldigt långt med kycklingfärs och broccoli, här i en megasnabb gratäng
Svärdfisk med aubergine

Svärdfisk med aubergine

Min fiskhandlare Pontus på Västkustpojkarna hade på trettondagsafton svärdfsk att erbjuda. Vem kan motstå detta och göra en rätt med lite medelhavstouch
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime. Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten
Torskrygg & smörsås

Torskrygg & smörsås

God kväll på er. Här hos oss fortsätter sjukstugan, barnen är riktigt krassliga. Vincent har ju nästan aldrig varit sjuk innan, men den här gången klarade han sig inte
Avsnitt 2 av "I köket med Tasty Health"

Avsnitt 2 av "I köket med Tasty Health"

Jag hade nästan glömt bort att jag spelade in filmer i början av året, men jag blev påmind av en läsare som undrade över om det kommer fler avsnitt (tack för remindern
Ugnsrostad kyckling och rotfrukter

Ugnsrostad kyckling och rotfrukter

Sätt ugnen på 225°. Dela eller krossa vitlöken. Skiva halva citronen och riv skalet av den andra halvan. Hacka hälften av timjanen
Kale and amaranth tabbouleh

Kale and amaranth tabbouleh

Gröna februari – för en hälsosam och klimatsmart månad. Varje måndag i februari kommer jag, Nellie, Catrin, Alexandra, Tina och Sandy bjuda på ett vegetariskt recept de kommande fyra måndagarna
Lchf - Kyckling Currygryta

Lchf - Kyckling Currygryta

Hacka lök och kyckling och stek i smör. När kycklingen är klar häll ner curry krydda och låt fräsa lite

PASTA CARBONARA

Spagetti, svartpeppar, stekt sidfläsk, ägg och parmesan. Kan det bli godare. Pasta Carbonara står på menyn idag, vi ger dig knepen för att lyckas få den härligt krämig
Lchf Kycklinggryta med smak av Senap och Timjan

Lchf Kycklinggryta med smak av Senap och Timjan

20. jan. 2016. 19. 1. Lchf Kycklinggryta med smak av Senap och Timjan. Lchf Kycklinggryta med Senap och Timjan. Timjan, är en av mina favorit kryddor, och tillsammans med senap och grädde, blir det en,

Lax och broccolipaj

Ingredienser, 4 port. Pajdeg. Smula ihop mjölet med margarinet, häll i vattnet och tryck samman till en deg
Grekisk pyttipanna

Grekisk pyttipanna

Blanda alla ingredienserna till marinaden i en bunke eller dubbla plastpåsar ( mest praktiskt tycker jag)
Crêpes LCHF

Crêpes LCHF

Man behöver inte vara så strukturerad alltid. Normalt sett har vi alltid bestämt vad vi ska äta måndag till torsdag
LCHF Crêpes

LCHF Crêpes

LCHF Crêpes i lunchlådan, så underbart goda. Recept, ca 4 pers. 8 ägg. 4 dl koksmjölk eller grädde. 3 msk fiberhusk

Glutenfri pizza

Glutenfri pizza. 20 april 2015, 06. 15. Igårkväll gjorde jag den godaste hemmagjorda pizzan någonsin. Var helt i min smak och den här kommer jag göra ofta känner jag direkt

Balsamico kyckling med ugnsrostade rotfrukter

Balsamico kyckling med ugnsrostade rotfrukter. 6 april 2015, 19. 45. IngredienserKycklingBakpotatisMorötterPalsternacka Balsamvinäger CitronFetaostSallad Gör såhär
Torskrygg LCHF med tomat och bacon

Torskrygg LCHF med tomat och bacon

Torskrygg LCHF med tomat och bacon. Äntligen semester. Jag jobbade 7 - 16 idag, åkte hem till barnen och lade det vita vinet på kylning, gick ner i källaren och satte mig på motionscykeln för att träna