Sött/bakverk

Sött/bakverk

  • 30 Recept
Morotsrulle

Morotsrulle

Rulltårta är gott och morotskaka är gott. Rulltårta är dessutom mycket lätt att göra glutenfri, och frostingen på morotskaka gör sig mycket väl som fyllning i en rulltårta
Dadelbollar

Dadelbollar

Dadelbollar. 2016-06-03, 14. 10. Chokladbollar är en riktig klassiker som jag bara älskar. Men ibland vill man kanske försöka vara lite nyttig och då är dessa dadelbollar ett perfekt alternativ till vanliga chokladbollar
Schweizernöt kaka

Schweizernöt kaka

Denna kakan är så god. En favorit. Äldsta dotterns kompis skulle komma så jag bakade denna till ändamålet
Smulpaj med blandade bär

Smulpaj med blandade bär

180 g vetemjöl (3 dl). 110 g vaniljsocker (1 msk). 145 g strösocker (½ dl)
Kantarellpaj med brie.

Kantarellpaj med brie.

Pajdeg. 3 dl vetemjöl. 1 tsk salt. 125 g smör, kallt. 2 msk iskallt vatten. Fyllning. 3 schalottenlökar. 300 g kantareller
Rulltårta med mascarponekräm & jordgubbar

Rulltårta med mascarponekräm & jordgubbar

Visst är det fantastisk att vakna upp till strålande sol. De senaste dagarna har bjudit på fantastiskt väder och man vill inte annat än att vara ute och njuta av solen och värmen
Krämig cheesecake med chokladbotten

Krämig cheesecake med chokladbotten

Ingredienser Portioner. 14 bitar Botten 1 paket oreokakor (à 154 g) 100 g mjölkchoklad Fyllning 4 st gelatinblad finrivet skal och saft från 2 citroner (saft från 2 citroner motsvarar ca 1 dl) 6 dl vispgrädde 2 dl strösocker 600 g färskost Chokladbräck 100 g mjölkchoklad 2 oreokakor Dekoration noblesse färska hallon Lägg till i inköpslistan
Chokladmousse med Marabou mjölkchoklad och  hallon

Chokladmousse med Marabou mjölkchoklad och hallon

Mmmmm, vilken upplevelse för smaklökarna. Detta var helt i min smak, ljuvligt gott. Häromveckan på "Halv 8 hos mig" var det par-vecka, där tillagade Lisa och Magnus en vit chokladmousse
Knyten med kokosfyllning

Knyten med kokosfyllning

Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölk och se till att temperaturen är 37°. Smula jästen i en bunke och lös upp degen i lite av degspadet
Igelkottkakor, mördegskakor

Igelkottkakor, mördegskakor

Igelkottkakor, mördegskakor. 18 maj 2017 @ 09. 45. IGELKOTTSKAKOR, MÖRDEGSKAKOR. Ca 20 st stora , ca 40 smås (jag gjorde småa)
Äppelrutor/äppelkaka

Äppelrutor/äppelkaka

1st långpanna. Ugn 200g C. Ingredienser. 4 st stora äpplen. 2 msk socker. 2 tsk kanel. 7 dl vetemjöl. 2 dl strösocker
Äppelrutor.

Äppelrutor.

Tänkte bjuda mina arbetskamrater på lite gott fika imorrn så jag svängde ihop en långpanna med såna här goda och saftiga Äppelrutor ikväll
Saftiga bullar med philadelphiaostfyllning

Saftiga bullar med philadelphiaostfyllning

Jag bakade Philadelphiabullar i långpanna. De himla goda och saftiga rutorna med philadelphiaostfyllning är en favorit här hemma och vi bakar ofta
Supergod rödvinbärspaj!

Supergod rödvinbärspaj!

RödvinbärspajÄldste sonen var borta och tyst förvånansvärt länge. Genast börjar man ju ana oråd, det är ju alltid nåt på gång liksom