Mat

Mat

  • 6 Recept
Afghansk sallad

Afghansk sallad

Basen är gurka, gärna små gurkor, tomat, citron och mynta. 2 tomater. 2 tomater 1 liten bit gul lök. Klassisk afghansk sallad som går att variera efter smak
Agadashi tofu

Agadashi tofu

Foto. Johannes Wätterbäck. Det här är en av mina absoluta tofufavoriter. Kombinationen av varm frasig och len tofu, den salta såsen, lökens umami och rättikans friska rädissmak är oslagbar
Hummus med köttfärs- Hummus b lahme

Hummus med köttfärs- Hummus b lahme

Tänk dig en skål med krämig hummus och en kryddig köttfärsblandning över det… mmm. Ringla över olivolja och servera med pitabröd
Havreplättar med blåbärssylt och grädde

Havreplättar med blåbärssylt och grädde

Plättar, plättar, jag älskar plättar och den här varianten är riktigt bra och hälsosam. Då de inte innehåller något vitt socker, men däremot massa nyttigheter, passar de perfekt som frukost eller mellanmål
Nyttiga kesoplättar

Nyttiga kesoplättar

hälsosam mat,. nyttig och snabb mat,. torsdag, den 1 september 2016, kl. 17. 25. Nyttiga kesoplättar. Vill göra dessa goda kesoplättar, men då ska jag nog ha grekisk yoghurt, räkor, rödlök och stenbitsrom till dem, istället för det traditionella sylten och grädden