Ja, då var det dags. Nu blir det till att baka och fixa. Saffransbullar är himmelriket. Dessa är klassiker hos oss och blir saftiga av mandelmassan, speciella med kardemumma och extra gula och smakrika med skvätt sprit i
Hej på er. Hoppas ni har det bra. Åh, måste ju dela med mig av detta gottiga receptet på pannacotta som jag severade när syrran och svågern var här förra veckan
Här är en vacker färgrik cheesecake som smakar saffran och lavendel. Fantastisk kombination som jag experimenterade fram i helgen, superb kombination om jag får säga det själv
Panacotta är världens kanske enklaste dessert men även en av de godaste. Denna karamellpanacotta bygger på en helt vanlig pannacotta där jag istället för vanligt socker väljer att karamellisera sockret innan
Tårta med hallon, choklad och nötkrämsfyllning. Hej. Jag har fått en beställning på en tårta till den 28 november och har fått fria händer men den ska passa till en tjej som fyller 40 år och gillar rosa," blingbling" och choklad så jag bakade denna provtårta och så fick syrran ta med den till sitt jobb och till mina före detta arbetskamrater för provsmakning
Marängbotten. Vispa äggvitorna i en bunke. Tillsätt socker och fortsätt vispa. Häll i vårgårdariset. Bred ut blandningen på ett bakplåtspapper i långpannan
Jag testade Jacquots laktosfria chokladkakor och gjorde en chokladmoussé i 3 olika smaker och lager. Jamaica rum, vit choklad crisp och vanlig mjölkchoklad
I förrgår påbörjades tårtbaket till födelsedagsbarnet. En överraskning tårta som skulle färdas ett par hundra kilometer med tåg och en resveska som reskamrat
Nu är min nyårstårta näst intill färdig. Det blir en trippel chokladmousse tårta på browniebotten. Jag älskar choklad, och kände för att göra en moussetårta denna gången
