nyår å fint

nyår å fint

  • 6 Recept
Rödvinssås to die for!!!

Rödvinssås to die for!!!

I lördags var vi in till Örebro och den nya Bond-filmen Skyfall. Efteråt hade vi förbeställt sushi från bästa stället i stan - East West Sushi
Hjortfilé med balsamicosås

Hjortfilé med balsamicosås

Ja, det blev verkligen jättegott, mört och fint kött. Vi köpte oss en del hjortkött innan julen och hittils har vi gjort biffar och gryta
Pannacotta med limemarinerade bär

Pannacotta med limemarinerade bär

Dela vaniljstången mitten och skrapa ur fröna noga. Koka upp grädden tillsammans med frön,vaniljstången och sockret
Enkel pannacotta..

Enkel pannacotta..

Pannacotta stod som efterrätt åretsnyårsmeny i år. gott, & enkelt att svänga ihop. Det fiffiga med pannacotta är att du kan smaksätta den med vad du vill - spelar ingen roll med vad för den smakar lika gudomligt gott ändå