Chokladiga och härliga mellanmålsmuffins någon. Är nästan chockad över hur bra dessa blev. Jag brukar inte gilla att baka fikabröd med banan (även om banan i övrigt typ är det bästa jag vet, kolla bara headerbilden liksom)
Strö lite smuldeg på toppen av varje muffins. Risken finns att muffinsarna annars inte jäser i ugnen. Sätt ugnen på 175 grader om du vill göra stora muffins, och 200 grader om du vill göra små. Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuterom du gör stora muffins, 12-15 minuter om du gör små
Jag är inget stort fan av muffins i vanliga fall, men fy f*n va' goda de här muffinsarna var. Superdupergoda äpple- och kanelmuffins (12 st). Plavera ut muffinsformar i en muffinsplåt och fyll dem till 2/3. Lägg i ca 1 msk äppelblandning i varje muffins och tryck försiktigt ner den lite