BLÅBÄR

8 dl blåbär (frysta går bra). 2 dl strösocker. 1 msk vaniljsocker. 1 citron, skal. 5 dl finmalet majsmjöl

Ingredienser 1 sats 2 satser 3 satser 4 satser 5 satser 6 satser 7 satser 8 satser 9 satser 10 satser 11 satser 12 satser 13 satser 14 satser 15 satser 16 satser 17 satser 18 satser 19 satser 20 satser 500 gram blåbär 1,5 msk potatismjöl 1 dl strösocker 1,5 dl havregryn 1,5 dl vetemjöl 125 gram Mat & Bak smör Köp receptet

80 g rumsvarmt smör. 11 dl strösocker. 11 st ägg. 13. 5 dl vetemjöl. 11 tsk bakpulver. 1250 g kesella. 11. 5 dl strösocker

Ingredienser Portioner. 12 Topping 350 g tinade blåbär 1 dl färskpressad citronjuice 1 1/4 dl socker Botten 200 g digestivekex 100 g smält smör Fyllning 500 g mascarpone 5 dl crème fraiche 3 msk florsocker finrivet skal av 2 citroner Lägg till i inköpslistan

Fyllning500 g blåbär, färska eller frysta 0,5 dl syltsocker 2-3 tsk potatismjöl (alt majsstärkelse)