Vegetariskt

Vegetariskt

Bakad ricotta med tomat och skinka

Bakad ricotta med tomat och skinka

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ricotta, ägg, grädde och salt i en bunke. Blanda i den rivna osten.  . Häll smeten i en smord stekpanna eller form som tål ugnsvärme
Majsfritters med fetaost

Majsfritters med fetaost

Sätt ugnen på 100 grader. Stavmixa cirka 2/3 av majsen med ägg och mjölk i en stor skål. Blanda mjöl, bakpulver och salt och blanda ner i majsmixen
Meze - rkakat

Meze - rkakat

Receptet är för 4 personer. 1. Sätt ugnen på 225 grader. 2. Mosa fetaost, blanda i riven ost, paprikapulver och mynta
Kikärtsgryta i röd currysås

Kikärtsgryta i röd currysås

1,5 burkar kokosmjölk (6 dl). 13-4 bitar grillad paprika (köps i burk i lag). 1olja, till stekning. 14 tsk röd currypasta
Borlottibiffar med mumsig potatis

Borlottibiffar med mumsig potatis

Vi kämpar på med den vegetariska maten här hemma. Och här hittade vi något som kan bli en favorit. I originalreceptet i Allt om Mat är potatisen kryddad med parmesan, men det fungerar ju inte i vår familj
Avokadosmör med hackat ägg

Avokadosmör med hackat ägg

Avokadosmör med hackat ägg(2 personer). 2 st. avokado. kalla kokta ägg. ev. en nypa salt. Dela och gröp ur avokadon
Tostadas med bönröra, grillad avokado, tomatsalsa och riven ost

Tostadas med bönröra, grillad avokado, tomatsalsa och riven ost

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Bönröra 760 gram svarta bönor 1 st röd lök 2 klyfta(or) vitlök 1 st röd chili 1 msk rapsolja 0,75 dl vatten 1 st lime 1 krm salt 1 krm svartpeppar Tomatsalsa 1 st röd paprika 4 st tomat(er) 1 msk färsk ingefära 1 kruka(or) färsk koriander 1 st lime 1 tsk Honung flytande 1 msk rapsolja 1 krm salt 1 krm svartpeppar Topping 4 st avokado(s) 1 msk rapsolja 1 krm salt 75 gram pecorinoost Bröd 200 gram mini tortilla Köp receptet Näringsvärde Kcal
En krämig och smakrik gryta!

En krämig och smakrik gryta!

Hur har ni det i höstmörkret. Själv känner jag mig konstant trött. denna årstid är inte uppiggande med regnrusk och mörker
Grönsakspaj med ricotta och timjan

Grönsakspaj med ricotta och timjan

Ingredienser Portioner. 8 1 rulle kyld pajdeg (à 250 g) 3 ägg 250 g ricottaost 3 dl riven lagrad ost (t ex Västerbottensost) 1 tsk torkad timjan 1 riven vitlöksklyfta 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 stora morötter (gärna i olika färger) 2 små zucchini (à ca 250 g) Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
Pytt

Pytt

Ingredienser Portioner. 4 50 g rumsvarmt smör 35 g valfria frysta örter t ex dill, persilja eller basilika 1 liten blomkål (à ca 500 g) 250 g champinjoner ca 1 kg potatis 3 små morötter 2 msk olivolja 1 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar Senapskräm 1/2 grönt äpple 2 dl crème fraiche 1 msk grovkornig senap 2 tsk flytande honung 2 krm salt 1 krm svartpeppar Topping 200 g halloumiost 1 citron 1 msk olja 1 - 2 dl hackad persilja 1 krm chiliflakes 65 g babyspenat Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
Falafel med morotstzatziki

Falafel med morotstzatziki

Hej bloggen. Det är bara jag som tittar in. Förlåt att jag inte hälsar på så ofta men det tiden, inspirationen och lusten blir mindre och mindre