Hemmagjord rabarbersaft. God morgon. Idag ska jag och Felicia på presslunch på Vikinglines båt och prova deras barnmeny som Mikael Björklund tillsammans med några barn har satt ihop så det ser vi fram emot, hoppas att Felicia kommer att vara glad och nöjd under lunchen eller sova i sin vagn
Hacka löken fint. Fräs i smör och curry utan att bryna löken. Låt svalna. Blanda ner i crème fraichen ooch blanda i honung (eller ljus sirap), salt och svartpeppar
En klassisk ost- och skinksås tror jag att de flesta har ätit någon gång. Idag gjorde jag denna klassiska rätt fast på Karins vis och det blev grymt gott
ca 2-4 msk olivolja ca 400-500 g kycklinglårfilé 0,5-1 tsk salt 0,5-1 tsk chilipeppar 1 tsk paprikapulver 1 krm svartpeppar 1-2 krm vitlökspulver eller 1-2 klyftor vitlök ca 500-600 g wokgrönsaker
