Avgolemono Vispa tills soppan tjocknar en aning. Ös upp soppan i djupa tallrikar och strö över hackad persilja. 12 dl höns / kyckling buljong www.matklubben.se
Cowboysoppa med köttfärs 300 g köttfärs 1 gul lök 1 klyfta vitlök 3 potatis, tärnade 1 paprika, tärnad 3 msk tomatpuré 1 dl grädde 5 dl standardmjölk 1 msk kalvfond 1 tsk torkad oregano salt salt svartpeppar färska örter www.koket.se
www.koket.se
