Obs. Ypperlig att göra dagen innan man ska servera den. Ingredienser. 150 g digestivekex50 g rumstempererat smör400 g Philadelphia Naturell Original2 dl strösocker4 st ägg0
1. Vispa äggvitorna fluffigt. 2. Blanda socker, vatten och citronsaft i en kastrull. Låt sjuda på svag. värme utan att röra (pensla ev ner socker från grytans innersida med vattendoppad