jennysbok2

jennysbok2

  • 26 Recept
Lövbiff Provençale

Lövbiff Provençale

Ingredienser. 800 g lövbiff. smör att steka i. salt och peppar. 1 gul lök. 2 vitlöksklyftor. 150 g champinjoner. 3 dl vatten
Dansk fläskstek med spröd svål

Dansk fläskstek med spröd svål

Be att få svålen ribbad i affären eller skär själv med en vass kniv ner en bit i fettlagret. Fyll en långpanna till ca 1/3 med vatten och ställ in den i 250° varm ugn
Pad Thai

Pad Thai

Lägg risnudlarna i en skål med kokande vatten så att det täcker nudlarna. Låt de ligga tills de är mjuka
Svampfylld lövbiff

Svampfylld lövbiff

Skala och skiva löken. Skiva svampen. Stek lök och svamp i en stekpanna med smör. Krydda med salt och peppar
Mandeltartletter med päron

Mandeltartletter med päron

Skär smördegen i sex bitar. Rulla upp kanterna runt om på smördegsbitarna. Bred på marmelad. Klyfta päronen och lägg dem på smördegen
Fransk kycklinggryta

Fransk kycklinggryta

Värm upp oljan i en stor gryta/kastrull. Bryn kycklingbitarna i oljan i några minuter. Ta upp bitarna och ställ åt sidan
Lövbiffsgratäng med grönmögelost

Lövbiffsgratäng med grönmögelost

Lägg det strimlade köttet i en bunke med soya, kalvfond och vitlök. Låt marinera 15 minuter. Fräs purjolök, champinjoner och paprika i en stekpanna med smör
Potatisrosor

Potatisrosor

Potatisrosor - en sån där grej som har cirkulerat på Facebook. Nyårsafton 2016 blev detta tillbehöret till den goda köttbiten
Lövbiffsgryta

Lövbiffsgryta

Lövbiffsgryta. 4 port. 2 tsk margarin400 g lövbiff12 hela färska chaminjoner1 liten gul lök1 tsk paprikapulver1 msk vetemjöl1 dl kycklingbuljong4 msk tomatpurésalt och peppar2 dl gräddfilSmält matfettet i en stekpanna
Lövbiffgratäng med ädelost

Lövbiffgratäng med ädelost

I går gjorde jag en riktigt god lövbiffgratäng original receptet kommer från Hemmets Journal ,men jag gjorde lite ändringar, så här kommer min variant