Smått och gott

Smått och gott

  • 69 Recept
Amerikanska chili cheese balls

Amerikanska chili cheese balls

De är enkla att göra och du kan själv välja om du vill göra dem mer eller mindre starka. Dessa godingar är fyllda med massor av ost och smakrik chili och kommer från bloggen Cooking is fun och det är precis vad det är att göra dessa ostbollar
Vietnamesiska sommarrullar med Salmalax

Vietnamesiska sommarrullar med Salmalax

Lägg rispappret på ett rent och slätt underlag. Rulla ett varv, vik sedan in sidorna och rulla klart. Om man vill kan man låta var och en göra sina egna rullar
Jalapeño poppers

Jalapeño poppers

Dela jalapeñon och gröp ur innehållet med en sked. Fyll halvan med färskosten och rulla bacon runt om. Det här är lätt ett av de godaste tilltuggen
Passionsfruktscurd

Passionsfruktscurd

Den här blir mycket godare och funkar utmärkt att ha som fyllning till tårtor. Låt koka ihop tillsammans med socker, och saft och skal från en halv citron
Parmesan chips

Parmesan chips

Jag kokade in päron i sockerlag ochgott det har jag väl inte ätit sedan barndomen så då när päronen var slut här hemma gjorde jag det
Vitlöksbröd på pizzadeg

Vitlöksbröd på pizzadeg

Ett enkelt ochgott vitlöksbröd som tillbehör till te x grillat eller en god soppa. salt och peppar. Blanda smöret med persilja och riven vitlök
Kanongott vitlöksbröd

Kanongott vitlöksbröd

Vi åt ju kräftor häromkvällen och då brukar vi alltid göra vitlöksbröd till, dels för att det är väldigt gottoch dels för att Oskar också ska bli mätt eftersom han inte är jätteförtjust i kräftor
Inlagd Västeråsgurka

Inlagd Västeråsgurka

Igår gjorde jag inlagd gurka och den är såå god, var tvungen att smygsmaka idag men den ska få stå några dagar till innan den är klar
Mjölksyrejäst Västeråsgurka

Mjölksyrejäst Västeråsgurka

Skrubba gurkorna ordentligt och skölj vinbärsbladen. Koka vatten och salt och låt svalna. Varva gurkor, pepparrotsbitar, skivad vitlök och dillkronor i en rengjord glasburk med lock
Saltgurka från Motala

Saltgurka från Motala

Mät upp salt och bensoat i ett kärl som tål värme och kyla. Slå på lite kokande vatten först så att saltet löser sig och slå sedan på resten vatten
Östgöta saltgurka

Östgöta saltgurka

Tvätta gurkorna väl och stick dem med en sticka eller gaffel. Lägg gurkorna varvvis med dillfrö eller krondill och vinbärsblad

Västerbottenpaj i miniformat

Busenkla att göra och riktigt goda. Salt och peppar. Lägg vetemjöl, ost och bitar av smör i en matberedare med kniven monterad
Caprese & källarfranska

Caprese & källarfranska

Igår kväll satt jag och min man Pelle vid varsin dator och jobbade när det började kurra nåt förfärligt i min mage
Enkla Kräftsnittar

Enkla Kräftsnittar

Det märks på att det börjar komma ut lite vårligare kläder i butikern, lite mer värmande vindar men framför allt på att det kommit en hel del tranor hit nu och i deras släptåg även en hel del turister
Räkdröm

Räkdröm

Skär bort kanterna på brödet och stek i smör. Gott o enkelt. Räkdröm. Publicerad 2015-07-10 09. 33. 00 i Fisk&skaldjur,
Kroppkaksrulle

Kroppkaksrulle

Detta är en annan variant som tillagas i ugn och som jag gjorde för litesen. Kroppkakor var längesen jag gjorde