Blandat

Blandat

Garlic Mushrooms

Garlic Mushrooms

4 tablespoons unsalted butter. 1 tablespoon olive oil. 1/2 an onion chopped (optional). 1 pound (500 g) Cremini or button mushrooms
Heta enchiladas

Heta enchiladas

300 g quornfärs. 1 gul lök, hackad. 4 stora tortillabröd
Plock-bruschetta

Plock-bruschetta

3 klyftor vitlök 1 röd chilifrukt 0,5 rödlök 2 förp fetaost 200 g körsbärstomater, halverade 100 g oliver (blandades sorter) 3 msk olja (gärna basilikaolja men funkar med olivolja) 1 msk citronsaft 1 knippe färsk basilika [eller 2 msk torkad] surdegsbröd (till servering)
Bruten potatis

Bruten potatis

800g potatis, små. 2 msk smör. salt, peppar
LCHF Empanadas

LCHF Empanadas

  300 g Riven mozzarella. 1  1 st Stort ägg. 1  150 g Mandelmjöl. 1  1 tsk Rågad tsk bakpulver. 1  ½ tsk Vitlökspulver