Alla dagar i veckan

Alla dagar i veckan

Lasagne med halloumi, spenat och pumpakärnor

Lasagne med halloumi, spenat och pumpakärnor

IngredienserPortioner. 4 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 msk rapsolja 1 paket färska lasagneplattor (à 200 g) 3 msk tomatpuré 500 g krossade tomater 1 tsk flytande honung 1 grönsaksbuljongtärning 2 msk hackad färsk timjan (eller 1 tsk torkad timjan, för 4 portioner) 4 dl vatten 200 g fryst bladspenat 2 halloumiost (à 200 g) 1 1/2 dl pumpakärnor (gärna rostade) 1 1/2 dl riven prästost salt och svartpeppar ev färsk timjantillgarnering Lägg tilliinköpslistan Stå intevilsenibutikenigen
Thainudlar med kycklingfärssås

Thainudlar med kycklingfärssås

500 g kycklingfärs. 2 vitlöksklyftor, finhackade. 1 röd chili, finhackad, eller 0,5 msk sambal oelek. 2 msk fisksås. 2 msk riven färsk ingefära. 1 lime, pressad saft. 3 salladslökar, strimlade. 1 kruka färsk koriander
Röd thaicurry med kycklingköttbullar

Röd thaicurry med kycklingköttbullar

Kycklingköttbullar600 g kycklingfärs 1 ägg 1 msk fisksås 4-5 cm färsk ingefära, riven 2 klyfta vitlök, rivna salt svartpeppar. Curry2 bananschalottenlökar 1 citrongräs, bankad 3 klyfta vitlök 4-5 cm färsk ingefära 3-4 msk röd currypasta (beroende på styrka) 4 dl kokosgrädde, av god kvalitet 2 dl vatten 3 msk fisksås 2 msk ljust muscovadosocker, eller farinsocker 1 limefrukt, finrivet skal saft 150 g sockerärtor 1 kruka färsk koriander neutral matolja, tillstekning. Tillservering4 port jasminris, nykokt
Frittata med gravad lax och västerbottensost

Frittata med gravad lax och västerbottensost

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portionerFrittata 500 gram potatis(ar) 0,5 st broccoli 200 gram gravad lax 8 st ägg 3 dl mjölk 100 gram Västerbottensost 0,5 tsk salt , eller ½ msk grönsaksbuljongpulver 2 krm svartpeppar 0,25 kruka(or) persiljaSallad 0,5 st salladshuvud 200 gram morötter 1 st broccoli , stam 0,5 st röd lök(ar) 0 st olja 0 st vinäger Köp receptet Näringsvärde Kcal. 577 Protein
Köttbullar i ugn

Köttbullar i ugn

IngredienserPortioner. 10 bufféportioner 1/2 dl grädde 1/2 dl mjölk 1/2 dl ströbröd 1 gul lök 500 g blandfärs 1 ägg 1 tsk salt 1 krm peppar 1/2 tsk strösocker smör tillstekning Lägg tilliinköpslistan