Finhacka lök, morot och selleri så fint du kan. Fräs mjukt utan att det tar färg i olivoljan. Tryck till vitlöksklyftorna med knivbladets sida och finhacka
Skala och skär potatisen i mindre bitar. Koka upp den i en kastrull tillsammans med buljongtärningen. Skär purjolöken i små bitar och lägg i den i kastrullen när potatisen kokat ungefär halva tiden
Igår rensade jag lite i kylskåpet så det blev falukorv med godsaker. Vi tre åt med god aptit och det blev ärligt talat supersmarrigt och blev två matlådor över
Sätt ugnen på 175 grader. Skala och koka potatisen. Under tiden potatisen kokar sätt in fisken i ugnen. Blanda grädden, tomatpuré, oregano, salt och peppar i en ugnsform
Sommarlov och huset fullt med hungriga ungdomar. Som tur är köpte jag på mig en stor bit kassler härom dagen så jag kunde laga en dubbel sats kassler stroganoff idag när det var dags för lunch
Sätt ugnen på 200 grader. Börja koka potatis. Lägg laxbitarna i var sin foliebit. Salta och peppra. Fördela citronsaft från en halv citron över de 4 laxbitarna
