Receptet kommer från " Stora boken om bakning". Mördegs kakor har blivit en ny favorit hemma hos oss och det kanske är för att den smälter i munnen och är gudomlig god
Foto. Karin / bevemyrs blogg. . Med kärlek. Till far. Knepet med snygga stämpelkakor är att göra degern mättad med mjöl (är den för lös flyter kakorna ut när de gräddas och trycket försvinner), mjöla stämpeln och att trycka ner den ganska långt i varje kaka
Mördegakakor med Kardemumma är riktiga måndagskakor. Sådär lagom goda och enkla, som gör gott till en kopp kaffe på eftermiddagen och som inte känns allt för onyttiga
De här minimuffinsen blir fluffiga och goda. Receptet går givetvis bra att använda till vanliga muffinsformar också men då behöver de stå inne i ugnen lite längre, 12-15 minuter