Asia

Asia

  • 8 Recept
Kyckling och grönsaker med Panang curry

Kyckling och grönsaker med Panang curry

Efter all julmat man har ätit den senaste tiden så växlade jag om helt och lagade asiatiskt. Den här thairätten är något jag gärna väljer på restaurang och mitt egna resultat blev inte långt ifrån
Kyckling i röd curry

Kyckling i röd curry

Skär kycklingen i strimlor. Bryn den i en stekpanna med olja. Pressa ner vitlöken i pannan, tillsätt sesamolja, curry, soja, lime och honung
Kyckling Paneng Red Curry

Kyckling Paneng Red Curry

500 gram kycklingfilé, 1 burk kokosmjölk, 1 kryddpåse Asian Spices Paneng Red Curry, 1 tsk matolja, valfri mängd av wokgrönsaker
Kycklinggryta med kokosmjölk

Kycklinggryta med kokosmjölk

Strimla kyckling filéerna, stek i stekpanna och lägg åt sidan. Stek den strimlade löken och moroten på ganska hög värme tills de mjuknar
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime. Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten