Malmös masterchef

Twisted Mojitos och nya projekt !

Det här har varit en riktigt efterlängtad helg. Planen var lite barnledig tid och lata dagar,. men så fort Viggo åkte till mormor och morfar i går morse började vår galet långa to-do-lista betas av

Fröken M

Sötpotatissoppa

Sötpotatissoppa (ca 4 portioner). Du behöver. 400 g sötpotatis. 2 gula lökar. 1 vitlöksklyfta. 1 röd peppar. 3 msk grönsaksfond

Litenyttigare

Mangosalat

Her kommer oppskriften på en salat som kan brukes til alt. Den er suveren som tilbehør til sushi, burgere, ovnstekt laks eller grillmat

Kokken Thor

Goddagens. Här har vi vaknat till liv tidigare än vanligt faktiskt. Dessvärre ska veckan bjuda på dåligt väder så nu får den här mamman verkligen gnugga ”att göra” knölarna febrilt för att underhålla en sjuåring

Niiinis

Mexikanskt ris och grillade räkor

Hej,. Här kommer recept på ett jättegott ris (receptet hittade jag på bloggen Culinary Hill) som smakar lika bra till räkorna som du också ska få recept på, som till en grillad köttbit eller kyckling

Mat i kvadrat

Pressgurka - enkelt och gott

Att lägga in gurka kan kanske låta krångligt, men att göra pressgurka är. lätt och det går dessutom fort

Lev livet gladare

Rimmad lax

Blanda kryddorna och strö på laxens båda sidor. Klappa in dillen. Låt laxen stå övertäckt i kyl i två dygn

www.koket.se

Aubergine och zucchinilasagne

Detta var riktigt gott. Jag fann receptet på Viktväktarnas hemsida och ville testa det. Fotot på rätten såg så lockande och god ut att jag inte kunde låta bli