4 portioner Du behöver 500 g nötfärs 75 g smör 1/4 vitkålshuvud 1 gul lök 2 dl grädde salt, vitpeppar, kött och grillkrydda Gör så här 1. Skär kålen i lagom stora bitar, skiva löken 2. Fräs löken och kålen i smöret tills det blivit mjukt 3. Blanda allt i en ugnsform och slå över grädde 5. Servera med gräddsås och lingonsylt 4 portioner D. 1/4 vitkålshuvud
Dammar av ännu ett gammalt recept. Servera med t ex creme fracihe, räkor, rom, rödlök och grillkrydda. Tyvärrvar alla räkor med skal slut i frysdisken pga leverantörproblem, så jag vartvungen att ta fulräkor
