jasminas kokbok 2

jasminas kokbok 2

  • 268 Recept
Mjuk pepparkaka

Mjuk pepparkaka

Det kändes som om min form på 1 1/2 liter var för liten för all smet så jag gräddade den i en större som var på 2,5 liter, den finns att köpa på ICA. Kanske funkar fint med en på 2 liter, tänk bara på att fylla formen till max 3/4 delar. 125 gram smör. 2 tsk malen ingefära. 2 tsk bakpulver. Häll i en smord och bröad form, bröa gärna med krossade pepparkakor så blir det ännu godare, min sockerkaksform på 1 1/2 liter kändes för liten för all smet så jag togen en som var större, tror den var på 2,5 liter. 125 gram smör. 2 tsk malen ingefära. 2 tsk bakpulver
Snickarlåda

Snickarlåda

12. 12 st ägg. 12 dl mjölk. 11 msk margarin 150 g falukorv 2. 5 st potatis kokta 1 st gul lök 1 st rotselleri ca 25 g 2 st ägg 2 dl mjölk salt peppar 1 st tomat Ugn. 225° Det här behövs till ca 2 port. 1Grädda formen mitt i ugnen tills äggstanningen har stannat, ca 15-20 minuter
Turkisk pide

Turkisk pide

Ingredienser, 12 st stora pide. 2. Dela degen i 12 delar och kavla ut varje deg tunt till en avlång rund form. Sätt ugnen på 225 grader. Ingredienser, 12 st stora pide
Filodegsrullar med köttfärs och youghurtsås

Filodegsrullar med köttfärs och youghurtsås

Baka av i ugn tills de fått fin färg, ca 12-15 minuter. 200 g nötfärs. 1⁄2 st spansk peppar. 2 dl kokt couscous. 1 pkt filodeg (270 g). 1 msk Valio Eila® laktosfri smör 200 g. 200 g Valio Eila™ laktosfri medelhavsyoghurt 10%
Stekt ris med köttfärs

Stekt ris med köttfärs

2 Tillsätt riset och stek tills det är varmt, vänd ner persilja. 2 tärnade röd paprika. 2 msk sambal oelek ev mer. 2 dl hackad persilja
Gulaschsoppa med köttfärs

Gulaschsoppa med köttfärs

2015-10-06, 21. 2 stora gula lökar. 2 msk paprikapulver, starkt. Koka upp och låt puttra under lock i ca 20 min. 2 stora gula lökar. 3 vitlöksklyftor 2 msk paprikapulver, starkt
Helstekt fläskfilé med bacondoftande risoni och örtsås 13 propoints

Helstekt fläskfilé med bacondoftande risoni och örtsås 13 propoints

1-2 krm svartpeppar, nymald. 2 dl crème fraîche 15 %. 2 st tomater. 1/2 gul paprika. 1/2 pkt bacon, (70 g). 25 gram lök, rostad. 2 dl risoni. 1-2 krm svartpeppar, nymald. 2 dl crème fraîche 15 %. 2 st tomater. 1/2 gul paprika. 1/2 pkt bacon, (70 g). 25 gram lök, rostad. 2 dl risoni
Kasslergratäng med pasta

Kasslergratäng med pasta

2 dl majonäs. Sätt ugnen på 225 grader. Lägg riven ost över och grädda i ca 20-25 minuter eller till osten har fått en fin färg på ytan. 2 dl majonäs
Världens godaste pasta med fläskfilé

Världens godaste pasta med fläskfilé

2 paket färsk pasta, jag använder fettuccini men ta den du tycker bäst om. 2 nävar ruccola. Skär den i lagom stora skivor, jag brukar skära ca 2 cm breda skivor. Tillsätt balsamvinägern efter ca 2 minuter och ta sedan av stekpannan från plattan. Lägg i den färsta pastan i det kokande vattnet och koka i 2-3 minuter, den ska fortfarande vara lite al dente. 2 kommentarer. 2016-06-18 @ 13. 12. 2 paket färsk pasta, jag använder fettuccini men ta den du tycker bäst om. 2 nävar ruccola
Grillad blomkål

Grillad blomkål

Skiva 2 blomkålshuvuden i 2,5 cm breda skivor (borde bli 2-3 skivor per huvud). 1 dl olivolja, 2 msk pressad citron samt salt och svartpeppar. Riv parmesanost över blomkålen, lägg på locket och tillaga tills osten börjar smälta (1-2 minuter). 2 blomkålshuvuden. 2,5 cm breda skivor. 2-3 skivor p. 2 msk pressad citron
Citron och limekaka

Citron och limekaka

12-14 bitar. 3 dl vetemjöl2 msk strösocker125 g Svenskt Smör från Arla1 äggula. 3 ägg2 dl strösocker2 dl Arla® vispgrädde2 msk vetemjöl1 tsk vaniljsockerrivet skal och pressad saft av 1 lime och 1 citron. Tryck ut i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Sätt ugnen på 200°. 2 msk strösocker. 125 g S. 2 dl strösocker
Krämig falukorvsgryta med pasta

Krämig falukorvsgryta med pasta

12 klyftor vitlök. 12 dl grönsaksbuljong (ej koncentrerad). 1Korvgryta600 g falukorv 400 g pasta, t ex strozzapreti smör till stekning 1 gul lök 2 klyftor vitlök 1 fänkål, liten 1 morot, skalad 400 g krossade tomater 1 dl vispgrädde 2 dl grönsaksbuljong (ej koncentrerad)
Gratinerad skinksnitzel

Gratinerad skinksnitzel

2–3 tsk sambal oelek. Gratinera i ugn på 200 grader ca 40 min. 2–3 tsk sambal oelek. För 4st portioner. ca 500g skivad skinksnitzel
Pia´s Kassler

Pia´s Kassler

Grädda i ugnen ca 30 minuter på 225grader. 12 Smördegsplattor. 2 dl Creme fraiche. 2 Vitlöksklyftor. Rör ihop osten, creme fraichen, vitlök & pesilja
Gräddig kassler

Gräddig kassler

Grädda i 225° tills det bubblar, ca 15 minuter. 2 dl crème fraiche. 2 ½ dl matlagningsgrädde. Skiva kasslern och lägg i smord ugnsfast form
Kassler med ajvar relish

Kassler med ajvar relish

Gratinera i ugnen i 200 grader i ca 15 minuter. 200 grader i. Eftersom inte hela burken med ajvar relish gick åt till ajvarbiffarna igår kommer här ytterligare en rätt med ajvar relish och kassler, så den inte behöver stå och bli gammal