Köttfärs

Köttfärs

  • 49 Recept
Köttfärslimpa med svampsås

Köttfärslimpa med svampsås

Köttfärslimpa. Blanda med äggen och köttfärsen. Häll sedan i spadet från formen med köttfärslimpan och blanda med soja och crème fraiche
Nudlar med köttfärs och vitkål

Nudlar med köttfärs och vitkål

Vänd ner nudlarna i köttfärsen och låt allt bli varmt. 250 g köttfärs. Finstrimla kålen. Ansa och skiva purjolöken
Köttfärscrêpes

Köttfärscrêpes

400 g köttfärs. Crêpes. Vispa ihop ägg, mjöl och 1 dl av mjölken till en slät smet. Tillsätt resten av mjölken och salt och vispa samman
Tortilla med köttfärs

Tortilla med köttfärs

Fyll bröden med köttfärsröra, sallad, tomater, avo-kado och en klick crème fraiche. 300 g köttfärs. Skala och hacka lök, vitlök och svamp
Fylld paprika med nötfärs

Fylld paprika med nötfärs

1. Sätt ugnen på 200 grader. Skär av ett lock, där stjälken sitter, på paprikorna och ta bort kärnorna, men låt
Grekiska färsbiffar med tzatziki

Grekiska färsbiffar med tzatziki

500 g köttfärs. Blanda färs, citronskal, persilja, pressad vitlök, salt och peppar. Skär osten i små bitar och blanda med färsen
Juliga köttbullar

Juliga köttbullar

Blanda i lök, ägg, senap, köttfärs och kryddor och blanda väl till en jämn smet. 500 g köttfärs. Skala och hacka löken fint och fräs den mjuk i en stekpanna med smör utan att löken får färg
Italiensk köttfärslimpa

Italiensk köttfärslimpa

Tvätta och dela potatisen och lägg med snittytan upp runt köttfärslimpan. Servera köttfärslimpan med ugnsbakade potatishalvor och sås
Köttfärsgratäng med potatis

Köttfärsgratäng med potatis

Rör ner köttfärssåsen och blanda med potatisen. Skala och hacka lök och vitlök och fräs löken mjuk på medelvärme i en gryta med olja
Asiatisk köttfärssås

Asiatisk köttfärssås

Rör ner det i köttfärssåsen och låt allt bli genomvarmt. 500 g köttfärs. Skala och finhacka löken. Fräs den mjuk och glansig i lite matfett
Köttfärslimpa med kantarellsås

Köttfärslimpa med kantarellsås

500 g köttfärs. Blanda ströbröd och mjölk i en skål, och låt svälla i 5 minuter. Skala och hacka löken och fräs den mjuk i en stekpanna med smör
Ostfyllda biffar med medelhavsgrönsaker

Ostfyllda biffar med medelhavsgrönsaker

Blanda ströbröd och mjölk i en bunke och låt det svälla i 10 minuter. Tillsätt färs, salt, peppar, timjan och ägg och rör om till en smidig smet
Italienska biffar med salami

Italienska biffar med salami

Blanda köttfärs, salami, mozzarella, basilika och ägg. 500 g köttfärs. Strimla salamin och skär mozzarellan i mindre bitar
Pastalåda med köttfärs

Pastalåda med köttfärs

Fräs köttfärsen, krydda med grillkrydda och ner med löken och baconet. Slå av vattnet och blanda pastan med köttfärsröran