Kött

Långlagade kotletter med gräddsås

Stek kotletterna på hög värme i smör. Salta och peppra. Lägg över i gryta. Skala morötter och skär i mindre bitar

56kilo.se

Snickers fudge

Hallå på er. Har fått höra att det kommit en hel del snö till större delen av Sverige nu. Så underbart och jag blir lite smått avundsjuk får jag erkänna

Hannas bageri

Krämig lövbiffs- och potatisgratäng

Bryn köttet i smör i omgångar i stekpanna. Blanda kött, potatis och grönsaker. 1. Skala och skiva potatisarna tunt

gog

Fläskfilé i krämig dragon- och senapssås

Lägg tillbaka fläskfilén och ev köttsaft i pannan och låt koka med i ca 3 minuter. Så här gör du Skär potatis och lök i klyftor, palsternacka och morot i långa, knubbiga stavar

mittkok.expressen.se

Lövbiffspanna

Strimla köttet och bryn det i en stekpanna med smör. Ta upp köttet. Lägg tillbaka köttet i pannan. Skala och halvera lökarna om de är stora

Hemmets Journal

Pastagratäng med kassler – lättlagat och gott!

www.hemmets.se

Kasslergratäng

Koka riset. Ansa och skiva svampen och fräs i en kastrull med smör, tills vätskan kokat in. Strö över mjöl och blanda om

Hemmets Journal

Skär köttet i bitar och bryn det i en stekpanna med smör. Lägg över i en gryta. Tillsätt grädde, crème fraiche, vatten, senap, tomatpuré, paprikapulver, fond och worcestersås, och låt småkoka i 10 minuter

Hemmets Journal

Fläskfilé i pestosås

Över 12 timmars sömn fick jag ihop i natt. Så välbehövligt och vilken tur att jag gick o la mig riktigt tidigt

Få lite matro

Kebabtårta

Lägg ut en rundel polarkakor och bred på en tredjedel crème fraiche-röran, hälften av köttfärsen den rivna osten och en tredjedel av den finhackade rödlöken

Tasteline

Krämig lövbiffs- och potatisgratäng

www.hemmets.se

Pastagratäng med kassler

Smörj en ugnssäker form med lite matfett. Fräs kassler och purjolök i matfett i en stekpanna. Blanda med pastan och lägg det i formen

Hemmets Journal

Kasslergryta med pasta

Skär kasslern i bitar och fräs i smör. Skala, dela och skiva löken. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Låt fräsa med kasslern ett par minuter

Hemmets Journal

Krämig fläskfilégryta med hasselbackspotatis & inbakad västerbottenost

Knorr Kött & grillkrydda. Stek i rikligt med smör i en panna (i två omgångar, annars blir köttet lätt kokt i stället för brynt om man lägger allt i pannan på en gång) så det får fin färg på båda sidor