Ingredienser Portioner. 4 900 g potatis 1 gul lök 2 vitlöksklyftor ca 500 g nötfärs 1 tsk salt 1 krm peppar 1 tsk timjan 1 tsk oregano 100 g fetaost 1/2 dl vatten 1 gurka 1 dl matyoghurt 4 tomater 1 tsk rödvinsvinäger 1 tsk olivolja 1 förp persilja Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Bryn köttfärsen i smör i en stekpanna och lyft sedan över den i enstekgryta. 400 g spaghettiSaltKöttfärssås. 500 g köttfärs100 g rökt sidfläsk100 g champinjoner4 vitlöksklyftor1 morot2 msk smör till stekning2 msk olivolja1 dl tomatpuré 400-500 g passerade tomaterSalt och nymalen svartpepparTillbehör. 500 g köttfärs
Stek köttfärsen i en gryta. Lägg ihop köttfärs och baconblandning. Skär baconet i lagom stora bitar och stek bacon, finhackad lök, fintärnad paprika, vitlök (pressad eller finhackad) i stekpanna
Köttfärs. Västerbottenbiffar. Godmorgon onsdag. Idag sägs det att min älskade sol ska göra ett litet återtåg efter två ganska mulna och lite regninga dagar, så nu håller jag alla tummar jag bara har för att det blir så