Klassiska wallenbergare Rör färsen med salt och peppar. TipsÄlskar du wallenbergare och vill laga den i fler varianter. Ställ färsen kallt medan du förbereder tillbehören Svt
Wallenbergare med potatispuré Se till att kalvfärs, äggulor och vispgrädde är kylskåpskalla. Arbeta kraftigt ihop till en smi-dig färs, som håller samman mittkok.expressen.se
Hemlagade Wallenbergare med rårörda lingon och smörfrästa ärtor Rör ner en äggula i taget i färsen. WALLENBERGARE. WALLENBERGARE. 600 gram kalvfärs. 3 dl frysta eller färska lingon www.hotorgshallen.se
Wallenbergare Hacka färsen lite extra på en skärbräda för hand. Tillsätt äggulorna till färsen. Rör ut eller mixa ut äggulorna i färsenreceptfavoriter.se