Stekt rödspätta på smörrebröd med äppelremoulad ca 400 g rödspättafiléer, MSC–märkta. 1 tsk salt. ¾ dl vetemjöl. 1 ägg. 3 dl panko. 4 skivor danskt rågbröd. smör till stekning www.carolineikoket.com
Fisk Piccata Stek i olivolja några minuter på varje sida till fisken är genomstekt. Salta och peppra filéerna och vänd dem i mjöl Svt
Stegte skrubber serveret med en sovs med rejer, spinat og svampe SAUCEN. Kog fløden op, og reducér den ned til cirka 7 deciliter. Kom bouillonterningen i fløden, og lad den opløse livsstil.tv2.dk