sill

sill

Strömmingslåda med färska örter, fänkål och färskpotatis | Recept från Köket.se

Strömmingslåda med färska örter, fänkål och färskpotatis | Recept från Köket.se

500 g strömmingsfileér 0,5 kruka timjan, finskuren 1 knippe gräslök, finskuren 0,5 kruka basilika, finskuren 2 klyftor vitlök, rivna 2 msk rapsolja 3 dl kaffegrädde 3 ägg 400 g färskpotatis, kokt, skivad 1 fänkål, skivad salt svartpeppar 0,5 ask sockerärtor, finstrimlad 0,5 gurka, finstrimlad 2 msk vitvinsvinäger 1 msk rapsolja
Senapsgravad strömming

Senapsgravad strömming

600 gram färska strömmings- eller sillfiléer. Frys först strömmingen över natten om den är köpt färsk och inte varit fryst innan
Silltugg – Nigab

Silltugg – Nigab

Blanda i sillen. Toppa med en bit sill och garnera med dillvippa, gräslök och rostade pinjenötter. 1 pkt 5 minuterssill, skuren i bitar
Matjessill på glöd

Matjessill på glöd

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 300 gram matjessill 1 st morot 1 bit(ar) rotselleri , liten bit 2 st röd lök(ar) 50 gram smör , till stekning 10 st potatis(ar) , små, kokta 1 st vitpeppar , nymald 1 knippa(en) dill Köp receptet
Senapssill med dill

Senapssill med dill

Vänd ner dillen och sillbitarna i såsen. Förvara sillen i kylen. Skär sillen i 11⁄2–2 centimeter breda bitar. 4 sillfiléer, 5-minuterssill eller inläggningssill
Farfar Arnes sill

Farfar Arnes sill

Varva sillfiléer, lökringar och morotsskivori en glasburk. 4 sillfiléer (1 burk Abba inläggningssill). Koka upp lagen och låt kallna
Senapssill

Senapssill

Senapssill, finns det något mer klassiskt på julbordet. Satsa därför på att göra en ättikslag först där sillen får ligga en dag
Lerpottasill med brynt smör

Lerpottasill med brynt smör

Lägg upp sillen på ett fat eller i en skål. Lägg blandningen på sill léerna. Smält smöret och bryn det på medelvärme tills det blir ljusbrunt, häll det över sillen
Sill och potatis med brynt smör

Sill och potatis med brynt smör

Matjessill i bitar, kokt potatis och kokta ägghalvor. Ägg, brynt smör, Påsk, sill. Glad påsk. 💛. Helt underbart försommarväder här i Örebro