Thailänsk skaldjurssoppa. Gott, snabbt och enkelt. För att få fram den äkta thailändska smaken i denna rätt handlar det om en perfekt balans mellan syra, sötma och hetta
Biff Stroganoff. Biff Stroganoff är en riktig god klassiker med rötter från Ryssland. Det sägs att originalet bör innehålla syrad grädde i form av smetana som är en vanlig ingrediens i den ryska matlagningen
Här kommer denna veckas recept av mig i tidningen XtraBorås. För er som inte bor i Borås så kommer mitt recept även här på bloggen och ni kan läsa hela tidningen på xtraboras
Skördesoppa. Den tid vi är mitt uppe i just nu är nog den bästa för alla matälskare i Sverige. Skördetiden är i alla fall en av mina anledningar till att jag tycker om hösten så mycket
Här kommer denna veckas recept av mig i tidningen XtraBorås. För er som inte bor i Borås så kommer mitt recept även här på bloggen och ni kan läsa hela tidningen på xtraboras
Här kommer denna veckas recept av mig i tidningen XtraBorås. För er som inte bor i Borås så kommer mitt recept även här på bloggen och ni kan läsa hela tidningen på xtraboras
Fisksoppa med cider. Den stora tiden för värmande soppor är egentligen på hösten. Däremot tycker jag att en frisk fisksoppa med mycket örter passar alldeles utmärkt för vårlunch