Beer Can Chicken på grill med honungsrub Häll bort hälften av ölen (förslagsvis i munnen), slå i liquid smoke och sätt kycklingenpå burken. Gnugga in kycklingen med ruben www.landleyskok.se
Beer can chicken - helgrillad kyckling på ölburk 1 hel kyckling rökved, blötlagd 50 cl lageröl barbequesås 3 dl salt 3 dl strösocker 5 l vatten 2 lagerblad 1 msk svartpeppar, krossad 1 tsk chiliflakes www.koket.se