grönsaker

grönsaker

Karamelliserad lök

Karamelliserad lök

1. Skär löken i tunna strimlor. 2. Hetta upp olja eller smör i en gjutjärnspanna. Stek löken  och rör om med jämna mellanrum i 10-15 min
Rostade morötter med parmesancremé

Rostade morötter med parmesancremé

Skala och dela morötterna på längden. Dela ytterligare om morötterna är stora. Vänd runt med olja på en ugnsplåt och salta
Bruna bönor

Bruna bönor

Rensa och skölj bönorna och blötlägg dem över natten, ca 8 timmar. Häll av vattnet, lägg bönorna i en kastrull och fyll på med saltat vatten (ett par cm över bönorna)
Ängasoppa

Ängasoppa

Häll i resterande mjölken, grädden och lägg i sockerärtorna och låt småkoka i några minuter. Smaksätt sedan soppan med salt, aromat, peppar, socker och lägg till sist i persiljan
Stuvad vitkål

Stuvad vitkål

Koka upp vatten någon liter vatten med 0,5 tsk salt i en kastrull med lock. Rensa under tiden vitkålen
Stuvad spenat med ägg och prinskorv

Stuvad spenat med ägg och prinskorv

Det blev dagens kvällsmat. snabbt, lätt och smidigt att laga när man kommer hem från jobbet och inte har lust att ägna allt för lång tid i köket
Grekisk sallad med tzatsiki

Grekisk sallad med tzatsiki

Grönsaker (89). RECEPT SORTERADE I KATEGORIERRECEPT SORTERADE I KATEGORIER. Välj kategori. Ägg (22). Alkoholfria Drinkar (24)
Stuvad vitkål

Stuvad vitkål

Ingredienser Portioner. 4 400 g vitkål 2 msk smör eller margarin 3 msk vetemjöl 5 dl mjölk 1/2 tsk salt 1 krm vitpeppar Till servering 1 dl hackad persilja eller blandat kryddgrönt Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Stuvad Vitkål

Stuvad Vitkål

Som hos många andra grönsaker blir vitaminer och mineraler lättare för kroppen att ta upp, om smör eller olja används i tillagningen

Sommarsallad med kräftröra

Blanda alla grönsaker med spenaten. Blanda crème fraiche, gräddfil, majonnäs och dill. Vänd ner avrunna kräftstjärtar