Kåldolmar är klassisk svensk husmanskost. Blir så himla gott med lingon, gräddsås och potatis. Här kommer ett super bra recept som ger dig riktigt goda kåldolmar
Dessutom passar denna kycklingen perfekt in på veckans LCHF-tema, men vill man så kan man så klart servera den med exempelvis ris eller varför inte klyftpotatis
Det här går snabbt att förbereda och sköter sig självt i ugnen. Perfekt till picknickmat eller som bufférätt, skinnet får en mycket god smak och köttet blir mört och fint
Sätt ugnen på 125º. Salta och peppra kycklingfiléerna, bryn dem runt om i smör. Lägg dem i en ugnssäker form och stek färdigt i mitten av ugnen till 65º innertemperatur, ca 30 min
Äter du LCHF hoppar du bara över riset. Idag har jag lagat den lättaste kycklingrätten hittills. Bara att lägga i en form och hälla över en ihop rörd sås och in i ugnen
När vi övergick till LCHF-kost bytte vi ut riset mot blomkålsris istället. Den här korvgrytan hittade jag recept på i en tidning hos min mamma för länge sen och sedan dess har det varit en maträtt som vi gör ganska ofta
Lchf Fläsk och Löksås till det Brytbönor med sting. 2015-11-25, 17. 36. Eller som vi säger i Skåne, fläsk med lögasås, hur man säger det så är det väldigt gott
Stek kycklingen i ugn om den inte är färdiggrillad och stek champinjonerna i lite smör/olja i panna. Blanda grädden och kryddan (efter smak) och häll sedan grädden + champinjonerna över den nästan färdiga kycklingen och ställ sedan in i ugnen i 200 grader ca 10 minuter