arla lchf recept

arla lchf recept

Dillstekt sej med rökigt mos

Dillstekt sej med rökigt mos

Ingredienser 300 g mjölig potatis ¾ dl lätt-crème fraiche 50 g varmrökt fisk i bitar, t ex lax 1 strimlad salladslök 1 tsk pressad citron salt och peppar 2 bitar sejfilé à 150 g 1 knippa hackad färsk dill ½ msk smör/olja Servera med
Lyxig laxgratäng med räkor

Lyxig laxgratäng med räkor

  4 portionsbitar lax.   200 g Räkor (skalade).   2 dl Creme Fraiche.   1 dl Majonnäs.   0,5 dl Dill (hackad)
Fläskkotlett i senap & örtsås

Fläskkotlett i senap & örtsås

6 port. 6 fläskkotletter. salt. svartpeppar. 2 dl crème fraiche. 3 dl vatten. 1 msk kycklingfond. 2-3 msk fransk senap
Korv Stroganoff

Korv Stroganoff

Ingredienser1/3 falukorvsring2 dl creme fraiche1 dl mjölk2 dl grönsaksbuljong0. 5 dl heinz chilisås2 msk heinz ketchup1 tsk bostongurka½ riven morot1 tsk finhackad röd paprika½ finhackad lök½ tsk smörsvart -och vitpepparsalt
LCHF – Currykyckling med bacon

LCHF – Currykyckling med bacon

Ingredienser1 kycklingfilé1 msk smör½ paket bacon50g broccoli i mindre buketter1/4 röd strimlad paprika1/3 grovhackad gul lök2 ½ dl vispgrädde/creme fraiche1-2 tsk currysalt och svartpepparev
LCHF – Biff stroganoff

LCHF – Biff stroganoff

Ingredienser250g strimlat nötkött, exempelvis av rostbiff, oxfilé eller liknande. 1 msk smör1/3 finhackad gul lök50g färska champinjoner2 ½ dl vispgrädde eller creme fraiche1 krm svartpeppar½ tsk salt1 tsk tomatpuré½ tsk dijonsenap
Biff á la Lindström

Biff á la Lindström

4 portionerIngredienser500g blandfärs1 – 1 ½ dl tärnade rödbetor1 msk kapris½ finriven gul lök1 tsk saltSvartpeppar1 msk smör till stekning
Ädelostkyckling & stuvad savoykål

Ädelostkyckling & stuvad savoykål

Hej på er. Gud vad jag tycker den här veckan har gått fort. I morgon är det redan fredag å det känns rätt gött faktiskt
Dillkött

Dillkött

ca 1 kg kalvkött med ben eller  ca 1 kg högrev 5 dl vatten 1
Lax med krämigt gräslökstäcke

Lax med krämigt gräslökstäcke

Tina laxen om den är fryst. Låt wokgrönsakerna tina också så att de blir halvtinade. Lägg wokgrönsakerna i en ugnsform och lägg laxfilébiten (eller bitarna) ovanpå
Ajvarkyckling

Ajvarkyckling

1 kg kycklinglårfilé. 12 dl crème fraiche. 13 dl vispgrädde. 11. 5 dl (ca 156 g) mild ajvar relish. 11 tsk honung
LCHF kålpudding

LCHF kålpudding

600 gram 1 st gul lök 0 smör , till stekning 1 dl vatten Sås 2 dl spad , från kålpuddingen 3 dl grädde 1 skvätt kalvfond , efter smak Köp receptet
Ceviche på egenfångad hälleflundra

Ceviche på egenfångad hälleflundra

Skär fisken i ca 1 x 1 cm stora bitar. Pressa lime och häll oljan över. Låt stå i ca 40 minuter. Större bitar bör ligga längre i limesaften
Grillade kamben med svensk coleslaw

Grillade kamben med svensk coleslaw

Koka kambenen i rejält saltat vatten i ca 30 minuter. Blanda gazelen till kambenen, ättika, mörksirap och kalvfond i en kastrull och låt koka ihop