Sätt ugnen på 250 grader. Tina fisken bara såpass att den kan skäras i ca 4 cm breda stycken. Smörj en eldfast form och lägg fiskbitarna i mitten (se bild)
Sonen har ett stort intresse, utöver golfen, och det är fiske. Härom kvällen lyckades ha med bedriften att dra upp en gös ur en av våra mörka småländska sjöar
ca 1 kg potatis. 50 g smör. 3 msk mjöl (på ett cirkus, då jag inte mäter). 3 dl röd mjölk. 3-5 dl grädde, lite beroende på hur tjockt du vill att stuvningen ska bli
LCHF. Luncher. December 20, 2016 07. 48. Något som är A och O är att alltid ta ansvar över sitt ätande. Att alltid ha stenkoll på vad vi ska äta under dagen
En klassiker som brukar gå hem hos dem flesta även så hos oss. Nu var det verkligen ett bra tag sedan jag serverade pannbiff med karamelliserad lök och det satt som en smäck nu
Ännu en grå dag, när kommer vintern att visa sig. Skulle gå ut i morse och ge fåglarna mat, men det fick vänta det var så halt att jag kom inte fram till fåggelbordet
Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Ett till recept som jag gått och sparat på för att göra vid något särskilt tillfälle, och det blev nu på nyårsafton
Koka upp grädden och mjölken tillsammans med socker. Rör ihop äggulor och lakritspulver. Häll den kokandegräddblandningen i ägguleblandningen i en myckettunn stråle medan du rör försiktigt
